Fünf vor Zwölf

Eine Prise Salz verfeinert viele Speisen, durchaus auch etliche süße „Gaumenverwöhner“ – ein Zuviel (und sei es noch so wenig) dieses ehemals weissen Goldes macht jedoch alles Eßbare unappetitlich bis total ungenießbar. Genauso verhält es sich mit dem Islam in Deutschland, ja in fast ganz Europa als Zutat zu einem Essen in einem christlichen Suppentopf. Die gegenwärtig bestimmenden Köche an den Herden in den Küchen Europas scheinen durchgängig ihren Geschmackssinn verloren zu haben. Sie setzen...