Essen

Beiträge zum Thema Essen

Natur
58 Bilder

Das Ruhrgebiet
Ein Tag am Baldeneysee ist wie eine Woche Urlaub am Starnberger See!

Man kann es fast nicht glauben, aber genau so fühlt sich ein Tag am schönsten See in NRW an. Man muss natürlich mit dem See auch eins werden, ansonsten so ein Gefühl nicht auf. Hunderte Male habe ich den See schon umrundet, tausende Fotos zu jeder nur erdenklichen Jahreszeit geschossen und immer wieder verzaubert mich dieses Gewässer aufs Neue. Die Wasserqualität des Baldeneysees wird regelmäßig überprüft. Im Rahmen des Forschungsprojekts “Sichere Ruhr” wurde festgestellt, dass bei trockener...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Essen
  • 15.09.23
  • 6
  • 3
Freizeit
13 Bilder

Tatort - Essen

Vor ein paar Tagen habe ich mir einen Tatort-Krimi aus dem Jahr 1980 angeschaut. Die Drehorte, die am häufigsten im Film gezeigt wurden, spielten sich rund um die Kokerei Zollverein ab. Dreckig, schäbig, runtergekommen und asozial, so mussten damals die Menschen in Bayern und Norddeutschland über Land und Leute im Ruhrgebiet gedacht haben. Ich behaupte einmal, dass unsere Region weder bei den Haferkamp-, noch bei den Schimanski-Tatorten fair beleuchtet wurden. Tatsächlich lag das Ruhrgebiet...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Essen
  • 25.11.21
  • 13
Kultur
Szenenbild, In der Wildnis

Hannes Lindenblatt - einer von hier: Beruf/Berufung- Schauspieler

MÖRDERISCHER FRIEDEN Über diesen Film Mörderischer Frieden - Über diesen Film Die Story - zwei deutsche Soldaten verlieben sich beim KFOR-Einsatz im Kosovo in eine Serbin - klingt nach wüster Kolportage. Dabei hat Regisseur und Co-Autor Rudolf Schweiger durchaus ehrenwerte Absichten: Er will deutlich machen, wie kompliziert, ja tödlich das Mit- bzw. Gegeneinander auf dem Balkan nach wie vor ist. Doch dann zeigt sich, dass Schweiger nichts über die schwierige Aufgabe der Bundeswehr an...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Essen
  • 08.08.11
Kultur
Halden by rain- nur ein Teil der Saga

Vor der Saga ist nach der Saga- und das Wetter?

letze Nachrichten vor dem Abenteuer- Mit Sturmtief Daisy und Tief Petra haben wir im Kulturhauptstadtjahr ja schon so einiges erlebt. Aber auch von Tief Otto, dass uns seit Tagen um den wohlverdienten Sommer bringt, lassen wir uns nicht die Laune verderben. Möge sich Otto kaiserlich gnädig erweisen und uns wenig Regen bescheren. Fest steht: auf Halde Norddeutschland hat er es heute Nacht zuerst abgesehen - von dort rückt er vor – und bahnt sich seinen Weg bis zur Halde Großes Holz in Bergkamen....

  • Nordrhein-Westfalen
  • Essen
  • 24.07.11
Ratgeber
... sie standen auf fast jeder Theke: Soleier
2 Bilder

Die schöne "Alte Zeit", oder besser... als wir noch "Freie Männer" sein durften!!!

Wie hieß es doch so schön in der Präambel der beliebten bayrischen Fernsehserie "Das Königlich Bayrische Amtsgericht": "Es war eine liebe Zeit, die gute alte Zeit vor anno 14. In Bayern gleich gar. Damals hat noch Seine Königliche Hoheit der Prinzregent regiert ... Das Bier war noch dunkel ... die Burschen waren schneidig, die Dirndl sittsam ... " und wir "Freien Männer" konnten damals noch in unserer netten Stammkneipe um die Ecke, gemütliche Stunden verbringen. Neben der RAUCHERLAUBNIS im...

  • Bayern
  • Königsbrunn
  • 01.09.10
  • 19
Ratgeber

Opa Konrads Gesundheitstipp "Hangover"

Vielleicht lebt der eine oder andere von Euch auch mit dem Großvater zusammen und kann gut nachempfinden, wie ich mich fühle, wenn es mal wieder einen gut gemeinten TIPP der älteren Generation gibt... Opa Konrad mittlerweile über 80 Jahre und Hüter unseres Hofs, der Hühner (natürlich keinen Hahn, der nervt nur!), des Friesenpferdchens Amandus und des Dackels Daxi, hat immer gute Tipps gegen alle eventuellen Zipperleins. Hier der "Hangover"-Tipp: Ein oder bis zu drei Eiern hart kochen,...

  • Hessen
  • Korbach
  • 13.08.09
  • 1
Ratgeber
.. der Snack für zwischendurch!

Früher standen "Sie" fast auf jeder Gasthaus-Theke ...!

Früher standen "Sie" landauf und landab fast auf jeder Gasthaustheke - gleich neben den "Buletten" - und waren Opas "Lieblings-Snacks". Es waren die "Hamburger" früherer Jahre: Die SOLEIER - in einer würzigen Salzsole eingelegte, hartgekochte Eier - die man(n) so nebenher "verspeiste. Ich mache mir sie heute noch sehr gerne. REZEPT Zutaten: - 12 bis15 Eier - 1 1/2 l Wasser - ca. 80g Salz - 3 Lobeerblätter - 10 Pfefferkörner - 5 Wacholderbeeren - 1 TL gehackter oder gemahlener Kümmel - 1...

  • Bayern
  • Königsbrunn
  • 26.04.08
  • 11
Freizeit
1
10 Bilder

Urlaub 2007: ... warum nicht "Andalusische Nächte" oder Tage?

Ist es die Kunst oder die Anmut der mächtigen Profanbauten in Malaga oder Sevilla, ist es die Natur oder der Wein, ist es die andalusische Küche oder sind es gar die "Senioritas", die Andalusien für die Besucher so reizvoll machen. Hier einige fotografische Eindrücke - sie können aber nicht das wiedergeben, was diesen Landstrich in Spanien wirklich auszeichnet. Sollten Fotos mit den "hübschen" Frauen in der Überzahl sein, so üben Sie sich in "Verständnis". Der Fotograf war ein "Mann"!

  • Bayern
  • Königsbrunn
  • 07.05.07
  • 4
Ratgeber
1

FASTENZEIT IN BAYERN ... ein Vorschlag für die Zeit danach!

Die "Bayrische-Fasten-Tajine": Natürlich werden in der marokkanischen Tajine (ähnlich Römertopf) die Speisen "fettarm" und gesund zubereitet. Aber nach der "strengen" Fastzeit in Bayern, darf es durchaus auch mal etwas "Kräftiges" sein. Ich empfehle daher ... " Die Bayrische-Fasten-Tajine" Mein Rezeptvorschlag: 1 Grillhaxe, ca. 650 gr. - vorgebraten. Gibt es in einschlägigen Großmärkten oder beim Hausmetzger. Diese in die Tajine einlegen. Um diese Haxe habe ich nachstehende frische...

  • Bayern
  • Königsbrunn
  • 07.03.07
  • 7
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