Natur
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W i s s e n s w e r t e s
Die Samen der 'Sumpf-Schwertlilie' (Iris pseudacorus), auch 'Gelbe Schwertlilie' genannt, lassen sich nach langem Rösten zu Kaffee verarbeiten ...
... was in Anbetracht der enthaltenen Giftstoffe allerdings keine besonders gute Idee ist. Wer nach Ersatzkaffee sucht, sollte besser auf Zichorienwurzel oder Eichelkaffee zurückgreifen.
- Eugen Hermes
- Bürgerreporter:in