Ernte

Die Stadt Günzburg beteiligt sich in diesem Jahr erneut an der Aktion „Gelbes Band“. Obstbäume, die auf öffentlichen Flächen stehen und mit einem gelben Band markiert sind, dürfen von Bürgern ohne Rücksprache mit der Stadtverwaltung für den Eigenbedarf abgeerntet werden. Im Stadtgebiet sind bereits zahlreiche Apfel-, Birnen- und auch Walnussbäume auf Flächen der Stadt, des Bezirks Schwaben und des Staatlichen Bauamtes mit dem „Gelben Band“ gekennzeichnet. Wer in Günzburg oder einem Stadtteil...

Trotz frischer Temperaturen richten alle die Köpfe in die Sonne, so auch die Sonnenblumen. Der Sturm vom vergangenen Wochenende hat viele Äpfel vom Baum geschüttelt, jedoch die meisten konnten an ihrem Platz festhalten. Nun dürfen wir uns auf den Biss in einen frischen und gesunden Snack freuen.

...auf eine gute Ernte!

Manch einem kommen die wohlklingenden Namen, wie “Renette“, “Boskoop“, “Gravensteiner“ und “Goldparmäne“ noch irgendwie bekannt vor. Es sind die Namen von Apfelsorten, die früher fast jeder Landwirt und Gartenbesitzer in seinem Garten ebenso erntete, wie “Ontario“, “Jonathan“ oder “Schafsnasen“. Und wer keinen Garten besaß, fand diese Sorten meist bei seinem Kaufmann. Jede Apfelsorte hatte ihren eigenen Geschmack und ihren speziellen Verwendungszweck, wie zum Backen, Kochen, als Brotaufstrich...

Das schlichte Wort "Wegwerf-Gesellschaft" steht über einem Foto von Klaus Heubusch aus Bad Wildungen, das er dieser Tage eingestellt hat. Ein Bild, das uns aus allen Teilen des Landkreises geläufig ist. Vor allem in reichen Erntejahren verkommen die Früchte der Natur ungenutzt. Sehen wir mal davon ab, dass andere Lebewesen außer uns das Fallobst sehr wohl nutzen, stellt sich doch jedes Jahr aufs Neue die Frage, warum wir Äpfel und Birnen, Pflaumen und Kirschen, Brombeeren und vieles mehr...

.. (!!!) Obst - Teil", so lautete das Thema in der Donnerstagsrunde vom letzten Donnerstag. Früchte schmecken am besten, wenn sie frisch geerntet werden, so habe ich es zumindest mit den Weintrauben gehalten, die zwischen Haustür und Pforte über mehrere Wochen im Vorbeigehen immer eine willkommene Abwechslung waren. Die letzten Trauben haben den ersten Frost allerdings nur wenige Tage überdauert. Äpfel gibt es noch am Baum, deshalb entschied ich mich für Apfel und pflückte einen solchen auf dem...

etwas spät aber voll stolz, noch einmal ein Rüchblick auf unsere eigene Pfirsichernte in diesem Jahr. Das war für uns ein gutes Jahr bei der Pfirsichernte. Der Baum hing voll und wir wurden von der Natur mit reichhaltigen und erlesenen Früchten beschenkt. Leider ist die Haltbarkeit bei diesen Biofrüchten nicht von langer Dauer und so wurde verzehrt und geschlemmt wie die Lage es erforderte. Auch kamen viele Freunde und Verwandte in den Genuß dieser Früchte. Auf ein Neues im nächsten...

Wer kennt nicht das Lied von Peter Alexander. Als Bübchen mit heißem Verlangen Sah oft ich zum Nachbar hinein Dort sah einen Kirschbaum ich prangen Der lud mich zum Naschen ein . . . . . . Die Kirschen in Nachbars Garten Die sind viel zu süß und zu rot Die Kirschen in Nachbars Garten Die sind viel zu süß Die sind viel zu süß und zu rot Jedes Jahr darf ich bei einem meiner Nachbarn umsonst die Kirschen pflücken. Dieses Jahr sind sie aber nicht so toll. Zu meinem Glück waren keine Wespen da. Ein...

Zur Zeit werden bei uns im Garten die letzten Früchte des Jahres 2009 geerntet und dann verarbeitet. Lecker..............

... sondern "Erntehelfer" auf der Apfelplantage in Königsbrunn. Dort gibt es die "süßesten" Früchte! Mehr unter: http://www.myheimat.de/koenigsbrunn/beitrag/176496...

Seit Adam und Eva sind Äpfel in aller Munde und man hört förmlich ihr Krachen beim kraftvollen Zubeißen. Was jedoch kaum einer weiß, Apfelbäume zählen zur Familie der Rosengewächse. Doch in die Blumenvasen haben sie es deshalb noch nicht geschafft. Stattdessen führen sie die Hitliste der in Deutschland beliebtesten Früchte noch weit vor den Orangen an. Die Vielfalt der Verwendungsmöglichkeiten spricht für sich: Vom Saft, Wein und Schnaps bis hin zum Essig. Wer kennt nicht die zahlreichen...

Der Norbert weiß schon garnicht wohin mit dem Obst,So viel Pfirsiche hat es schon lange nicht mehr gegeben.Alle Nachbarn haben sich schon Einige Eimer voll geholt.Schade das so ein Pfirsich schon auf dem Baum wen er überreif auf die Erde fällt. Da heißt es schnell Einmachen,damit nichts verloren geht. Nächstes Jahr kan es sein das der Baum nicht trägt.

Kirschen. Eine traurige Ernte in diesem Jahr. Der ständig andauernde Regen, sowie die viel zu niedrigen Temperaturen zu dieser Jahreszeit, haben alles zunichte gemacht. Kurz vor ihrer Reife, bereit zum Abernten, sind sie geradezu aufgeplatzt. Eigentlich wollten wir in diesem Jahr schneller sein, schneller als die Amseln, letztendlich war es jedoch der Regen und die Kälte. Ein kleiner Trost, aus dem kleinen Häufchen Elend gibt es vielleicht doch noch ein paar Gläser Marmelade.

Erntedankfest am 5. Oktober 2008 in der evangelischen Johanneskirche Meitingen.

Man merkt es, in der Früh, die Vögel fangen etwas später ihre Morgenlieder an, der Tag lässt sich mehr Zeit bis er erwacht. Man merkt es, der Abend geht etwas früher schlafen, der Mond beginnt seinen Gang schon relativ früh. Und man merkt es nicht zuletzt an den Bäumen die ihre Früchte tragen. Ganz langsam reift das Obst und bekommt seine Farbe, wechselt vom Grün zu schönem Rot oder wessen Reife sie auch immer haben mögen. Aber noch hängt das Blattwerk im satten Grün an den Zweigen und Ästen,...