Ernte

...im November????? Teures Grünfutter!!!!

Dann bastelt sie sich eine Minigrünoase auf und am Balkon ! Geerntet habe ich Zucchini, Tomaten ( Mehrere Sorten) , Endiviensalat, Heckzwiebeln, Peperoni, 3 verschiedene Kräuter ( getrocknet),Gurke und Paprika. Zimmerpflanzen genießen den Sommer ebenfalls draußen und die Bananenpflanze wächst prima . Auch Balkonpflanzen blühen brav und die Dattelkerne haben tatsächlich gekeimt ! 3 verschenkte ich und eine wartet noch darauf abgeholt zu werden, die letzte werde ich behalten.  So macht Balkonien...

Gestern noch einige Gartenfrüchte geerntet und überlegt wie ich die noch gut verwenden kann,auf Tomatensalat hatte ich keine Gelüste,aber ich wollte alles noch nutzen,bevors verdirbt... Also machte ich "einfach" eine große Pfanne voll Gartensoße aus den Gartengaben,den Rest fror ich in kleinen Portionen ein. Allerdings-das enthäuten der lütten Wild- und Kirchtomaten machte mir echte Mühe,und was auf den Fotos recht einfach aussieht dauerte einige Stunden-einhändig zu schnibbeln ist doch nicht...

... was in den Beeten, unter der schützenden Humusdecke, alles so los ist! :-)) Diesen Herrn Möhre (ja, ist ne helle Sorte), haben wir gerade "in flagranti" erwischt.

Ein mandarinenbäumchen...

In jedem Jahr haben sich meine Tomate zu wundervollen Pflanzen entwickel. Die Blüten wurden von den Insekten freudig begrüßt und reichlich bestäubt. Und - immer wenn die, gut angelegten, grünen Früchte sich einfärbten, fingen es an: Sie wurden statt rot, faul und matschig. Auch die Blätter trockneten ab und die Pflanzen standen dann kahl da. Ich weiß was man dagegen spritzt - aber NEIN DANKE! Chemie bekommen wir schon genug unter gejubelt. Das war früher nicht so! Die heutigen Pflanzen...

Du bist zeitlebens für das verantwortlich, was du dir vertraut gemacht hast ... schrieb einst Antoine de Saint-Exupéry in dem Buch "Der kleine Prinz" Manchmal scheint es auch umgekehrt Anwendung zu finden.

Der Rhabarber ist ein Gemüse, welches jedoch wie Obst verarbeitet wird. Die Wurzeln sollen Heilkräfte haben (keine Ahnung welche und wie man sie dosiert), die Stengel sind nahrhaft und lecker (bitte nie roh essen!) und die Blätter sind giftig (nix für Ziegen!). Ich esse ja nun nicht gerne Kuchen, daher backe ich auch nur in absoluten Ausnahmefällen. Heute war solch ein Ausnahmefall, da der Rhabarber endlich geerntet werden musste und ich mal etwas Zeit hatte. Was sollte ich nun damit tun? Bloß...

Kartoffel-Ernte? Pustekuchen!!! Das Kraut sah schon eine ganze Weile so merkwürdig aus und an der Erdoberfläche kamen immer mehr grüne Knollen zum Vorschein. Anhäufeln? Zwecklos! Merkwürdige Sache. Nun war das Kartoffelkraut schon welk, teilweise trocken - Blatt-Schädlinge waren mit bloßem Auge nicht zu erkennen. Jetzt dachte ich mir, ich gucke mal unter die Erde. Dies ist das Ergebnis:

Das Obst lag da so auf dem Tisch im Garten - wer hat es so sortiert? Ich vermute: entweder ein Lehrer oder ein Grundschulkind mit Sesamstraßen-Hintergrund-Wissen ...!