Ernährungsberatung

Beiträge zum Thema Ernährungsberatung

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Immer mehr Menschen in Deutschland ernähren sich vegetarisch oder vegan - auch der Gesundheit zuliebe.
 | Foto: DJD/Telcor Forschung/NDABCREATIVITY - stock.adobe.com
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Gesunde pflanzliche Ernährung
Veggie-Power gegen Durchblutungsstörungen

Pflanzliche Ernährung ist in: Schon rund 12 Prozent der Menschen in Deutschland leben laut einer repräsentativen Forsa-Umfrage vegetarisch oder vegan. Das kann nicht nur Vorteile für Umwelt und Tierwohl bringen, sondern auch für die eigene Gesundheit. Denn Studien zeigen, dass eine pflanzenbetonte Ernährung das Risiko für Übergewicht und Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken kann. Unter anderem, weil Veggies mehr gesunde Ballaststoffe, aber weniger Fette und Cholesterin zu sich nehmen. Das schont...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 10.09.24
Ratgeber
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Warum sind Kalium und Magnesium so wichtig für unser Herz?

Darüber gab es wie angekündigt, von der Ernährungsberaterin Ingrid Widmann im Gesundheitszentrum 7fitAugsburg einen Vortrag. Die beiden Mineralien Kalium und Magnesium können die Herzzellen elektrisch stabilisieren, d. h. sie setzen in den Muskelzellen elektrische Impulse, was sonst nur im Sinusknoten möglich ist. Die richtige Auswahl an Lebensmitteln, welche reich an Kalium und Magnesium sind, kann sogar Herzrhytmusstörungen in den Griff bekommen! Jedoch nicht bei allen Menschen trifft dies...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 27.10.12
  • 6
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