Ernährung

Beiträge zum Thema Ernährung

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Immer mehr Menschen in Deutschland ernähren sich vegetarisch oder vegan - auch der Gesundheit zuliebe.
 | Foto: DJD/Telcor Forschung/NDABCREATIVITY - stock.adobe.com
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Gesunde pflanzliche Ernährung
Veggie-Power gegen Durchblutungsstörungen

Pflanzliche Ernährung ist in: Schon rund 12 Prozent der Menschen in Deutschland leben laut einer repräsentativen Forsa-Umfrage vegetarisch oder vegan. Das kann nicht nur Vorteile für Umwelt und Tierwohl bringen, sondern auch für die eigene Gesundheit. Denn Studien zeigen, dass eine pflanzenbetonte Ernährung das Risiko für Übergewicht und Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken kann. Unter anderem, weil Veggies mehr gesunde Ballaststoffe, aber weniger Fette und Cholesterin zu sich nehmen. Das schont...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 10.09.24
Freizeit
Foto: Petra Wiedemann
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Vielfältig & gesund - Pflanzenpower rockt!
Cashew-Käse selber machen: Workshop am 09.03.2024 in Schwabmünchen

Genervtes Augenrollen, „Dazu passt dann ein Schnitzel“-Witze – viele Veganer erleben diese Reaktion, wenn sie von ihrer Lebensweise erzählen. Nicht so Ernährungscoach Petra Wiedemann, die auf Bestellung kleine Caterings anbietet und Workshops ausrichtet. Wer ihre farbenfrohen Sushi-Platten, saftigen Burger-Kreationen oder sahnigen Torten sieht, hat nur noch einen Gedanken: „Genau das will ich essen.“ Doch nicht nur Optik und Geschmack zeichnen ihre Kreationen aus: Die pflanzliche Ernährung...

  • Bayern
  • Schwabmünchen
  • 08.12.23
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Ratgeber

Vegane Ernährung, ohne dauerhaft auf Fleisch zu verzichten? Der zeitlich begrenzte Körper-Reset Vegan 3.0 macht es möglich!

Insbesondere im Sommer ist es für viele von uns unvorstellbar, komplett auf Fleisch zu verzichten, geschweige denn sich vegan zu ernähren. Es scheint fast so, als wären wir jedes Wochenende auf einer anderen Grillparty eingeladen, auf der uns leckeres Fleisch angeboten wird. Dabei haben unsere Freunde oder Familienmitglieder allerdings nur selten vegane oder vegetarische Alternativen im Angebot. Also machen wir einfach weiter mit unserem bisherigen Ernährungsstil, obwohl unsere Gesundheit...

  • Hessen
  • Darmstadt
  • 30.08.22
Freizeit

Veganuary – Sei auch du mit dabei!

Was ist Veganuary? Veganuary ist eine Kampagne der gleichnamigen gemeinnützigen Organisation. Diese ruft jedes Jahr im Januar dazu auf, für 31 Tage auf tierische Lebensmittel zu verzichten und sich rein pflanzlich zu ernähren. Die Aktion wurde erstmals im Jahr 2014 veranstaltet. Jedoch haben damals lediglich 3.325 Menschen teilgenommen. Aber bereits 2021 haben weltweit mehr als 580.000 Menschen aus über 200 Ländern mitgemacht. Zahlreiche Unternehmen unterstützen die Aktion jedes Jahr, indem sie...

  • Hessen
  • Darmstadt
  • 14.01.22
Ratgeber

Probiere es doch mal mit veganer Ernährung im neuen Jahr!

Guter Vorsatz im Jahr 2022: Probiere es doch mal mit veganer Ernährung im neuen Jahr mit dem Konzept Vegan 3.0! Besonders im Januar sorgt die internationale Organisation „Veganuary“ dafür, dass die Menschen weltweit zu einer pflanzlichen Ernährung bewogen und ermutigt werden. Viele Supermärkte machen im Januar mit. Zunehmend werben sie in ihren Prospekten mit ihren vegetarischen/veganen Produkten. Dabei handelt es sich aber um viele Ersatzprodukte und Nahrungsergänzungsmittel. Aber diese...

  • Hessen
  • Darmstadt
  • 05.01.22
Ratgeber

Vegane Ernährung für Fleischliebhaber! // Spruch des Tages 01.11.2021

Vegane Ernährung für Fleischliebhaber – geht das? Ja, klar! Heute am 01.11.2021 ist der Welt-vegan-Tag! Vegane Ernährung gewinnt immer mehr an Beliebtheit. Ob es die Sorge um das Wohl der Umwelt oder die Gesundheit ist, jeder kann sich vegan ernähren. Ja, genau, auch Fleischliebhaber. Vegane Ernährung muss nicht langweilig sein. Ganz im Gegenteil. Interessiert? Auch Fleischliebhaber können sich vegan ernähren, ohne dass ihnen was fehlt. Wie? Das verrät in seinem Ratgeber „DAINU-VEGAN – Das...

  • Hessen
  • Darmstadt
  • 01.11.21
Ratgeber
Video

Alles, was du über vegane Ernährung als Fleischliebhaber wissen musst!

Unsere Ernährung befindet sich im Wandel. Immer mehr Menschen verzichten aus verschiedenen Gründen auf Fleisch und tierische Produkte und steigen auf eine vegane Ernährung um. Was das für positive Folgen hat und warum unsere jetzige Ernährungsweise schlecht ist, erfährst du hier. Ernährung heutzutage Unsere Ernährung hat sich mit der Zeit drastisch verändert und auch verschlechtert. Es ging nur noch darum, Menschen den Bauch voll zu machen. Das bedeutet, den Hunger zu vermeiden. Die Rolle der...

  • Hessen
  • Darmstadt
  • 26.10.21
Ratgeber
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Vegan leben, wie viel eine Ernährungsumstellung helfen kann // Spruch des Tages 21.09.2021

Auf vegan leben wird von einigen Menschen noch immer herabgesehen. Dabei bringt vegan leben viele Vorteile. Vom Helfen der Umwelt, zum Abnehmen, zum Stärken der Gesundheit, und vieles mehr. Veganes essen ist heutzutage sehr viel leichter zu bekommen als früher, es spricht also wenig dagegen es nicht auszuprobieren. Aber natürlich will sich nicht jeder sofort umstellen. Es ist verständlich, und man muss auch nicht alles auf einmal verändern. Man kann anfangen mit simplen Rezepten. Vegane Suppen...

  • Hessen
  • Darmstadt
  • 21.09.21
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Ratgeber

Temporär, ausgewogen und ohne Mangelerscheinungen vegan leben? „DAINU-VEGAN“ von Dantse Dantse

Vegan leben Ihr wolltet Euch schon immer einmal mit dem Thema Veganismus beschäftigen, aber braucht die richtige Art von Einstiegshilfe? Dein Ziel ist es fitter zu werden, Gewicht zu verlieren oder deine Psyche bewusst zu stärken? Du bist Fleischliebhaber, und tust dich deshalb schwer, gänzlich auf Fleisch und Tierprodukte im Alltag zu verzichten? Dann ist Dantse Dantses Buch „DAINU-VEGAN“ das Richtige für Euch! https://indayi.de/temporaer-ausgewogen-und-ohne-ma...

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  • 07.06.21
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Ratgeber

Vegan 3.0: Booster der Libido / Spruch des Tages 16.10.2020

Mangelerscheinungen müssen nicht sein. Um Tabletten und Nahrungsergänzungsmittel zu verkaufen, wird oft propagiert, dass es für Veganer und Vegetarier schwierig sei, sich ausreichend mit Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen. In Wirklichkeit ist es aber ganz einfach! Man kann sogar als kleines Extra Lebensmittel verwenden, welche als Booster der Libido funktionieren. Es ist sehr gut möglich, sich vegan zu ernähren und an keiner Mangelerscheinung zu leiden. Kühe, Elefanten, Büffel und viele...

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  • 16.10.20
Ratgeber

VEGAN 3.0 – ein neuer Ernährungsstil / Spruch des Tages 12. Oktober 2020

VEGAN 3.0: Ein krankheitsbekämpfender Ernährungsstil, der so gut schmeckt! Was ist VEGAN 3.0? VEGAN 3.0: Eine andere Ernährungsphilosophie für Fleischliebhaber, die frei und glücklich macht. Gesund leben und schmackhaft ernähren. Ohne angereicherte Produkte, ohne Nahrungsergänzungsmittel, ohne Mangelerscheinungen. Eine Ernährungsart, bei der die Mahlzeiten mit Genuss satt und glücklich machen und Krankheiten vorbeugen. Erneuerung von Geist und Körper mit VEGAN 3.0 VEGAN 3.0 ist eine zeitweise...

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  • 12.10.20
Ratgeber

Was ist DAINU-VEGAN?/Spruch des Tages 14. August 2020

DAINU-VEGAN: Erfahre hier mehr über den revolutionären Ernährungsstil! Was ist DAINU-VEGAN? Teilzeit vegan ist die beste Ernährungsmentalität, der perfekte Ernährungsstil und der Grundstein für eine gesundheitsfördernde Ernährungsweise DAINU-VEGAN: DAntses Intermittierende NUtrazeutische VEGANe Ernährung ist ein zeitlich begrenzter veganer Ernährungsstil und eine Ernährungsmentalität für Fleischliebhaber: ohne Weizen und Zucker, dafür mit viel pflanzlichem Öl. Ihr Ziel ist die gesunde Ernährung...

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  • 14.08.20
Ratgeber

Gängiger Vegetarismus und Veganismus sind eine Selbstlüge!/Spruch des Tages 13. August 2020

Vegetarismus ist eine Selbstlüge! Warum er sich gar nicht lohnt Viele Menschen werden/sind Vegetarier aus ethischen und/oder aus gesundheitlichen Gründen (gesunde Ernährung). Wer sich intensiv mit Ernährung beschäftigt, der weiß auch, dass es noch nicht bedeutet, dass man sich gesund ernährt, nur weil man auf Fleisch verzichtet. Denn auch Fleisch kann je nach Qualität, Auswahl und Verzehrmenge ein gesundes Nahrungsmittel sein, bzw. ein Nahrungsmittel, das dazu beitragen kann gesund zu werden....

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  • Darmstadt
  • 13.08.20
Ratgeber

Wie DAINU-VEGAN mich von Ärzten und Apotheken fernhielt / Spruch des Tages 12. August 2020

Wie DAINU-VEGAN mich von Ärzten und Apotheken fernhielt – null Medikamente in 25 Jahren und top gesund: Von Afrika nach Europa und zurück Über den Zusammenhang zwischen Ernährung, Lebensmitteln und der Gesundheit: Meine eigene persönliche Geschichte und Erfahrung mit DAINU-VEGAN Ich habe am eigenen Körper gesehen, wie die Ernährung einen Körper gesund oder krank machen kann. Ich konnte genau feststellen, wie es mir ging, als ich in Afrika war und wie es mir ging, als ich nach Europa kam und...

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  • 12.08.20
Ratgeber

Geist- und Körper-Reset in 35 Tagen / Spruch des Tages 11. August 2020

Kompletter Geist- und Körper-Reset in 35 Tagen mit DAINU-VEGAN Einen Monat lang kein Fleisch, keine Milch, keinen Käse, keinen Weizen, keinen Zucker und du erkennst dich nicht wieder! Unsere Ernährung hat sich mit der Zeit drastisch verschlechtert Die Vorstellung von Ernährung hat sich stark verändert. Mehr und mehr ging es nur noch darum, Menschen den Bauch voll zu machen. Das bedeutet, den Hunger vermeiden. Die Rolle der Gesundheit in der Ernährung verschwand. So dass unsere Ernährung nun...

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  • 11.08.20
Ratgeber

DAINU-VEGAN – gesunde Ernährung auf Zeit/ Spruch des Tages 10. August 2020

Cool, aber top gesund kann die Ernährung sein. DAINU-VEGAN: eine krankheitsbekämpfende Ernährung, die so gut schmeckt! DAINU-VEGAN: eine andere Ernährung für Fleischliebhaber, die frei, glücklich, gesund macht und dazu schmeckt – ohne angereicherte Produkte, ohne Nahrungsergänzungsmittel, ohne Mangelerscheinungen. Eine Ernährungsart, bei der die Mahlzeiten mit Genuss satt und glücklich machen und Zivilisationskrankheiten vorbeugen, sie bekämpfen oder gar heilen. Vorwort: Fleisch-, Milch-,...

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  • 10.08.20
Ratgeber

DAINU-Vegan vs. gängiger Veganismus

Blogbeitrag: DAINU-Vegan https://indayi.de/dainu-vs-gaengiger-veganismus/ Warum DAINU-Vegan. Das Buch bekommt ihr bei indayi.de und auf Amazon. Sowie in allen online Shops, tolino Shops, bei Libri, KNV und in allen Buchhandlungen. #Vegan #Ernährung #Gesundheit #Dantse #Bücher

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  • 03.08.20
Ratgeber

Vegane Ernährung ohne Mangelerscheinungen

VEGANE ERNÄHRUNG  ohne WEIZEN ohne ZUCKER  sowie mit ÖL Ohne Mangelerscheinungen! Die Nachteile einer rein veganen Ernährung sind die Mangelerscheinungen durch unzureichende Aufnahme wichtiger Nährstoffe. Wie Proteinen, Vitaminen B12, B2, B6, B9 (Folsäure), Calcium, Eisen, Zink, Aminosäuren und Omega-3 Fettsäuren. Viele Veganer sind gezwungen, Nahrungsergänzungsmittel sowie angereicherte Präparate einzunehmen, um den Mangel auszugleichen. Das Problem aber ist, dass die meisten dieser Produkte...

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  • 06.07.20
Ratgeber

Kümmer dich um Kohlenhydrate-Power!/ Spruch des Tages 03.April 2020

Gute Kohlenhydrate, die uns gesund und schlank machen, sind Vielfachzucker. Durch ihre Fasern wird der Körper den Zucker über den Tag verwenden, ohne die Zeit zu haben, ihn umzuwandeln und zu speichern. Wenn du deutlich mehr komplexe Kohlenhydrate (vielfachzuckerreiche Lebensmittel) isst und einfache Kohlenhydrate (Zucker, Mehl, Getreide, Brot, Obstsäfte) stark reduzierst, bleibt der Blutzuckerspiegel konstant unten und die Insulinproduktion auch (Insulin fördert den Fettaufbau). Das heißt, du...

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  • 03.04.20
Ratgeber

Bitter macht fit und schlank / Spruch des Tages 2. April 2020

Bittere Lebensmittel und Stoffe sind gut für unsere Gesundheit, bitter macht fit und schlank „Bitter macht gesund und schlank”, sagte meine Mutter jedes Mal, wenn wir ein kamerunisches Gericht aßen, genannt „Dolet“. Dieses Gericht wird mit bitterem Gemüse zubereitet. Auch die Säfte dieses Gemüses tranken wir, um den „Bauch zu reinigen“, wie man gewöhnlich sagte. In der Erkältungszeit riet man uns, Lebensmittel mit Bitterstoffen zu essen, sie würden das Immunsystem stärken. Trink und iss bitter...

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  • 02.04.20
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Ratgeber

Ingwer, der Alleskönner / Spruch des Tages 1. April 2020

In Westafrika und in der Karibik nutzt man die gesunde Kraft des Ingwers seit mehr als 3000 Jahren, besonders in Westafrika. Erst vor einigen Jahren entdeckte die moderne Medizin die Kraft des Ingwers, aber die Pharmaindustrie ist Gewinner dieser Erkenntnisse und nicht die Menschen, denen man nicht richtig und klar erklärt, wie und was sie mit Ingwer erreichen können. Dank Ingwer bin ich kaum krank, bzw. beseitige Krankheiten sofort, wenn sie entstehen. Der Geruch des Ingwers ist aromatisch,...

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  • Darmstadt
  • 01.04.20
Ratgeber

Omega-3-Fettsäuren – wichtiger Bestandteil der Nahrung!

Omega-3-Fettsäuren gehören zu den mehrfach ungesättigten Fettsäu-ren wie DHA und sind wichtige und notwendige Bestandteile unserer Ernährung. Sie werden vor allem im Gehirn gebraucht. Das menschli-che Gehirn besteht zu einem großen Teil aus DHA, das zur Stärkung der Hirnleistung und der Bekämpfung von zahlreichen Krankheiten, wie zum Beispiel Alzheimer, Herzinfarkt, Demenz, Thrombose und ADHS benötigt wird, außerdem hilft es gegen Übergewicht. Omega 3-Fettsäuren werden weiter benötigt für: ...

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  • Darmstadt
  • 21.02.20
Ratgeber

Regenerativer Reset mit veganer Ernährung! / Spruch des Tages 20. Februar 2020

Einen Monat lang kein Fleisch, keine Milch, keinen Käse, keinen Weizen, keinen Zucker, und du erkennst dich nicht wieder! Unsere Ernährung hat sich mit der Zeit drastisch verschlechtert. Die Vorstellung von Ernährung hat sich stark verändert. Mehr und mehr ging es nur noch darum, Menschen den Bauch voll zu machen. Das bedeutet, den Hunger zu vermeiden. Die Rolle der Gesundheit in der Ernährung verschwand, sodass unsere Ernährung nun seit einigen Jahrzehnten für Menschen und Tiere die...

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  • Darmstadt
  • 20.02.20
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Lokalpolitik
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Kohleausstieg

. ENERGIE : Wie wichtig sind eigentlich die Kohlenhydrate in unserer Nahrung? Sind sie die einzigen Energielieferanten, oder kann man auch hier auf alternative Energien zurückgreifen?

  • Nordrhein-Westfalen
  • Hattingen
  • 05.12.19
  • 4
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Ratgeber

Spruch des Tages 11. September 19: „Krebsprävention durch Vermeidung falscher Lebensmittel“

„Veggie-Produkte enthalten oft krebserregende Stoffe“ Während Fleisch und Fisch dafür bekannt sind, dass sie im Übermaß und bei schlechter Qualität dem Körper schaden, vor allem weil sie oft hormonell behandelt werden, gelten Veggie-Produkte (Fleischersatzprodukte) bei vielen als eine gesündere Alternative. Doch auch in Tofuwürstchen stecken Pestizide und Weichmacher. Generell ist man mit vegetarischen Produkten nicht automatisch schadstoffärmer, man sammelt nur andere Schadstoffe. Schauen wir...

  • Hessen
  • Darmstadt
  • 11.09.19
Kultur

Ein Kardiologe ist entweder ein Vollwertveganer oder er kennt die Datenlage nicht.

Ein Kardiologe ist entweder ein Vollwertveganer oder er kennt die Datenlage nicht. The President of the American College of Cardiology Kim Williams, M.D. says in the Youtube-Video, every Cardiologist should follow Prof. Esselstyn like in: http://pyrmont.vonabisw.de/ https://www.youtube.com/playlist?list=PLgtKw1QgfYr... Codex Alimentarius – Regierungskorruption vom Feinsten http://codex.vonabisw.de/ Wege zur Gesundheit – BOAI – Film (3:41:33) - Filmdokumentation Isernhagener Workshop – Wege zur...

  • Niedersachsen
  • Isernhagen
  • 26.12.17
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Kultur
Premiere zum veganen Stammtisch in der MATRIX für Jung und Alt
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MATRIX schafft Zukunft – die Zukunft der MATRIX - Jugendzentrum Königsbrunn startet mit neuem Projekt

Ein neues Kooperationsprojekt zwischen dem Jugendzentrum MATRIX und Grünpaten des Permakultur-Design in Königsbrunn unter der Leitung von Frau Sunyela Roider ist im Oktober angelaufen. Erste Schritte gab es an einem sonnigen Herbstnachmittag. Am Perma-Beet im Zentrum von Königsbrunn, am Marktplatz, ernteten einige Teenager mit Frau Roider frischen Salat und Petersilie. Anschließend bereiteten die Jugendlichen mit Spaß und Interesse in der großen Küche im MATRIX verschiedene frische Dips zu und...

  • Bayern
  • Königsbrunn
  • 08.12.17
Natur
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Trägt eine vegane Lebensweise zum Tierschutz bei?*

Verhindert eine vegane Lebensweise das elendige Töten von Tieren? Wenn keine Sojaprodukte aus Südamerika verzehrt werden kann man die Frage mit einem bedingten „JA“ beantworten. Wussten Sie schon das jährlich eine Fläche des tropischen Regenwaldes brandgerodet wird die viermal grösser ist als das Saarland um den weltweit steigenden Bedarf an Sojabohnen und Sojaprodukten (z.B. Tofu) zu decken? Können Sie sich vorstellen wie viel Lebensraum für Tiere dabei vernichtet wird und wie viele Tiere...

  • Berlin
  • Berlin
  • 25.09.16
  • 127
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Freizeit

Krass: Warum hat Ariana Grande so viel abgenommen?

Schon seit November 2013 lebt Ariana Grande vegan. Zwar hat sie auch vorher schon größtenteils auf Fleisch verzichtet, doch nun lebt sie komplett ohne tierische Produkte. Und das macht sich auch bei ihrem Gewicht bemerkbar. Doch nicht bei jedem Fan kommt die Gewichtsabnahme so gut an… Als die Sängerin 2013 mit der veganen Ernährung angefangen hat, war es nie ihr Ziel, Gewicht zu verlieren. Dennoch sind die Erfolge mittlerweile sichtbar. Ariana Grande hat sehr viel Gewicht verloren und scheint...

  • News
  • 06.07.16
Ratgeber
Auf dem Speiseplan von Veganern steht vor allem Grundnahrungsmittel wie Obst und Gemüse. | Foto: (Link zum Bild: http://www.pixelio.de/media/176315) © S. Hofschlaeger / pixelio.de

Vegane Ernährung: Was sollte man beachten?

(TRD/MP) Veganismus liegt im Trend. Veganer verzichten bei der Ernährung auf tierische Produkte. Das bedeutet kein Fleisch (auch kein Fisch), keine Eier, keine Milchprodukte wie Käse oder Joghurt. Wichtig ist bei der Umstellung der Ernährung, dies stets bewusst und wohlüberlegt zu tun. Durch den Verzicht auf sämtliche Produkte tierischer Herkunft muss stärker darauf geachtet werden, dass etwa die Versorgung mit Kalzium, Eiweiß, Zink anders gesichert ist. “Jeder Veganer sollte dauerhaft ein...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Düsseldorf
  • 17.04.16
  • 3
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