Ernährung

https://btgh.vonabisw.de Ernährung in der Medizin – vegmed – Charité https://www.youtube.com/playlist?list=PLgtKw1QgfYr... Artgerechte Ernährung – Dr. med. dent. Georg Schnitzer https://www.youtube.com/playlist?list=PLWfUcScvQbE...

Das Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung untersucht die positiven gesundheitlichen Effekte von Brunnenkresse. Dieses heimische Superfood ist reich an Nährstoffen und enthält neben zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen die sogenannten Glucosinolate (Senfölglycoside), welche aufgrund ihrer antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkung von wissenschaftlichen Interesse sind. Für die Ernährungsstudie werden Probanden zwischen 18 und 35 Jahren gesucht. Die Studie wird an zwei...

Das Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung der Leibniz Universität Hannover sucht Teilnehmerinnen und Teilnehmer zwischen 30 und 75 Jahren mit erhöhten Cholesterinspiegeln für eine Ernährungsstudie. In der Studie unter der Leitung von Prof. Dr. Andreas Hahn soll untersucht werden, inwieweit ein erhöhter Cholesterinspiegel durch die Gabe eines Supplementes mit Artischockenblattextrakt und einem Probiotikum (Lactobacillus plantarum) gesenkt werden kann. Gesucht werden 180...

Welche Mittel helfen gegen den Winter-Blues? Nun beginnt sie wieder: die dunkle Jahreszeit. Und die drückt vielen Menschen gewaltig aufs Gemüt. Aber es gibt wirksame Rezepte gegen den Herbst- und Winterblues! Warum belastet uns die dunkle Jahreszeit so sehr? Meist grauer Himmel und kurze Tage – oft mit Nieselregen – führen zu einem Mangel an Tageslicht. Und dann bildet unser Körper nicht mehr ausreichend Serotonin, macht munter! – und gleichzeitig führt der Lichtmangel dazu, dass mehr Melatonin...

Ein Kardiologe ist entweder ein Vollwertveganer oder er kennt die Datenlage nicht. The President of the American College of Cardiology Kim Williams, M.D. says in the Youtube-Video, every Cardiologist should follow Prof. Esselstyn like in: http://pyrmont.vonabisw.de/ https://www.youtube.com/playlist?list=PLgtKw1QgfYr... Codex Alimentarius – Regierungskorruption vom Feinsten http://codex.vonabisw.de/ Wege zur Gesundheit – BOAI – Film (3:41:33) - Filmdokumentation Isernhagener Workshop – Wege zur...

Das neuste Messverfahren aus Asien jetzt auch in Bad Lauterberg! Wissen Sie, wie flexibel Ihre Arterien noch sind und kennen Sie Ihren persönlichen Stresslevel? Nein? Dann finden Sie es heraus. In 1-2 Minuten ohne langes warten, Blut abnehmen oder sonstige unangenehme Begleiterscheinungen. "Setzen Sie sich gerne mit uns zur individuellen Terminabsprache in Verbindung und lassen Sie Ihren Stresslevel sowie Ihre Gefäßflexibilität ganz einfach nachmessen" Gerne können Sie uns auch am 07. August...

Aus meiner Sicht ein genialer Start mit Schmackes in die Alltagshektik Wie kann ich geistig und körperlich leistungsfähig bleiben? Wodruch bekomme ich genügend Energie für stressige, kraft- und konzentrationszehrende Tage? Was also ist morgens der richtige Starter? Diese Frage habe ich mir in den zurückliegenden Monaten immer wieder gestellt, zumal ich nach einer Darm- und einer Leistenoperation und diversen Komplikationen lange nicht richtig auf die Beine gekommen bin. Wohlgemeinte Ratschläge...

Wie auch bei der Herstellung und beim Erwerb von "Menschenfutter", ist auch das Tierfutter immer umstritten und von Gerüchten und Wahrheiten umgeben. Natürlich will jeder Hundebesitzer für seine Fellnase nur das Beste. Man macht sich Gedanken über seine Ernährung, wie auch um die eigene. Häufig ist man verunsichert. Manchmal wir man ausgelacht, manchmal beschimpft... aber manchmal findet man auch Zuspruch. Die Ernährung der pelzigen Vierbeiner ist nicht weniger kompliziert, als unsere eigene....

Von grünen Säften habe ich schon geschrieben. Auch einige Wildkräuter habe ich schon gezeigt und benannt. Als bisher letzten Myheimat-Beitrag zu dem Thema habe ich die Brennnesseln näher betrachtet. (Links zu den Beiträgen befinden sich immer unter den Stichworten im Text - einfach anklicken.) Bisher habe ich meine Säfte mit einem schnellen Zentrifugal-Entsafter hergestellt. Das Ergebnis war (für mich) zufriedenstellend, da mir einfach der Vergleich fehlte. Ich habe mir immer so ca. 500 - 600...

Zum Schlagdonnerwetter, was ist bloß mit den Deutschen los. 2012 aßen die deutschen Durchschnittsverbraucher nur 60 Kilogramm Fleischprodukte. Das sind weniger als 170 Gramm pro Tag. Die Tendenz ist abnehmend. Das ist eine Katastrophe. Da reißen sich unsere Landwirte buchstäblich ihren Arsch auf, um uns zu ernähren und was machen wir? Wir verweigern sukzessive den Verzehr von Fleisch, weil Miesepeter uns voll texten, dass zu viel davon zu ungesund und zu umweltschädlich sein soll. Unser täglich...

Der Begriff "Green Smoothie" bedeutet soviel wie "Grüner Cremiger" (meine freie Übersetzung). Es ist ein leicht dicker Ganzfruchtsaft mit viel Grünzeug und Wasser. In Deutschland ist der Trunk unter "Grüner Smoothie" bekannt, da man wohl "Smoothie" nicht so gut übersetzen kann?! Die Zubereitung ist denkbar einfach: 50% essbarer Grünanteil wird mit 50% Obstanteil und Wasser (je nach Geschmack und Wasser in den Früchten) püriert. (Manche nehmen auch das Verhältnis 40/60, damit es etwas süßer...

Sehr geehrte Damen und Herren, das Thema Landwirtschaft ist in aller Munde. Die Sorge um gesunde und preiswerte Lebensmittel sowie deren Produktion, die Nutzung von landwirtschaftlichen Flächen für die Energiegewinnung und die weitere Entwicklung unserer Dörfer sind einige der Themen die wir für unseren Landtagswahlkreis Laatzen-Pattensen-Sehnde mit Ihnen unter dem Thema Landwirtschaft im Wandel – wie geht’s weiter? diskutieren möchten. Ich freue mich darüber Gert Lindemann Niedersächsischer...

, aber geistert immer noch in den Köpfen einiger Europäer und Amerikaner umher. Wie kam es zu diesem Gerücht? Begonnen hat die Glutamat-Hysterie schon vor vielen, vielen Jahren und so richtig zum Medienereignis wurde „Das Chinarestaurant-Syndrom“ als ein Dr. Kwok in einer Fachzeitschrift darüber berichtete. Gesichtsrötung, Nackenschweiß, Kopfschmerzen und andere Befindlichkeiten sollen bei einige Personen, die im Chinarestaurant gegessen hatten, aufgetreten sein. Komischerweise waren die...

Wie Hühnerfleisch aus Europa Kleinbauern in Westafrika ruiniert und eine starke Bürgerbewegung in Kamerun sich erfolgreich wehrt Eine Bürgerbewegung entsteht Diese Broschüre erzählt die Geschichte eines Erfolges. Ende 2003 gründet sich in Kamerun die Bürgerbewegung ACDIC: Association Citoyenne de Défense des Intérêts Collectifs – Bürgervereinigung zur Verteidigung kollektiver Interessen. Sie startet eine Kampagne gegen die „Hähnchen des Todes“ aus Europa, deckt die Missstände beim Import und...

Weil aus dem eigenen Garten frisch auf den Tisch! Es ist ersichtlich wie kultivert wurde. Es hat keinerlei Welkeprozess. Ist weder gelagert, abgelagert, noch dafür behandelt. Keine Berührungen z.B. beim Verkauf oder beim Verpacken durch menschl. Hände. Keine Folienberührung. Umweltfreundlich: Keine logistischen Unternehmungen über hunderte von Kilometern. Auf Umweltfaktoren aus der Luft kann jedoch nicht, oder durch Mini-Gewächshäusern, auch Frühbeetkästen, Einfluß genommen werden. Diese...

Mitten in Vöhrum gibt es ein, nicht eingezäuntes, Erdbeerfeld. Zwölf Monate gehen Herrchen und Frauchen mit ihren Lieblingen dort, mehrmals täglich, vorbei und darüber hinweg. "Die Hunde können dort so schön laufen und lösen sich gut vom Kot." Dann kommt die Erdbeerernte. Mit Freude nehmen die Dorfbewohner das Angebot, ihre Beeren dort selbst zu pflücken, an. Sie nehmen sogar ihre Kinder mit - damit sie naschen können.

"Die Verbraucherorganisation foodwatch und das Umweltinstitut München e.V. haben die Informationspolitik der Bundesregierung über die Lebensmittelsicherheit nach der Reaktorkatastrophe in Japan kritisiert. Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner verweist seit Tagen auf „verstärkte Kontrollmaßnahmen“ und „spezielle Schutzstandards“ –sie informiert die Öffentlichkeit jedoch nicht darüber, dass die EU-weit geltenden Grenzwerte für die radioaktive Belastung von Lebensmitteln aus den betroffenen...

Vegatan: gesündeste Ernährung und ihre Auswirkungen auf Klima-Umweltschutz, Tier- und Menschenrechte. Sie bauten Ihre Zelte, Heute am Sonnabend, den 27.11.10 am Steintor auf. Warum soll es nicht auch solche geben. Ich esse aber auch gerne Fleisch, und wenn ich dafür ein oder zwei Tage eher sterbe, nehme ich es gerne in Kauf. Ich kenne keinen der sich so ernährt, und kann mir auf die Dauer, solche Ernährung auch nicht vorstellen. Mediziner haben bei Sportlern fest gestellt, wenn sie kein Fleisch...

Schon die Parkplatzsuche im Vorfeld verriet, dass der Event- Vortrag "Ich bin dann mal schlank" von Patric Heizmann, der als "Deutschlands überzeugenster Gesundheitsmotivator" gilt, auf reges Interesse bei den Garbsenern stieß. Am Freitag war der Fitness- und Ernährungsexperte im Forum der IGS Garbsen zu Gast um auf humorvolle Art und Weise über Dinge wie Ernährung, Bewegung, Kraftsport, und Diäten zu sprechen. Für jedermann verständlich hat er dabei komplexe Sachverhalte auf originelle Art und...

Mc Donald’s hält Wort: Schluss mit „Kastratenburgern“! Der Fastfoodriese verpflichtet seine Zulieferer, ganz auf Kastratenfleisch zu verzichten. Auf eine Kampagne von PROVIEH hatte das Unternehmen bereits am 29.07.2009 angekündigt, sein Schweinefleisch ab dem 1.1.2011 nur noch von Betrieben zu beziehen, auf denen keine Ferkel mehr kastriert werden. „Nun müssen die anderen Unternehmen nachziehen, ob sie wollen oder nicht.“, so der Vorsitzende von PROVIEH, Prof. Dr. Sievert Lorenzen. Mc Donald’s...

Pressemitteilung Agrarindustrielle Ursache des Dioxins in Bioeiern Anlässlich der Dioxinfunde in Bioeiern in Niedersachsen und Westfalen hat die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) auf bedenkliche agrarindustrielle Entwicklungen in einigen Bereichen des Ökologischen Landbaus hingewiesen. Die vermutliche Ursache der Dioxinbelastung seien Mischfutter-Lieferungen niederländischer Futtermittelkonzerne wie ForFarmers/Bela und Reudink/Nutreco, die unwissentlich den offenbar...

Seniorenbeirat Laatzen informierte zum Thema „Gesunde Ernährung“! Der Seniorenbeirat der Stadt Laatzen hatte im Rahmen seiner langjährigen Vortragsreihen zum Auftakt 2010 die in Laatzen beheimatete Präventologin und Ernährungsberaterin Rosina Jungherr für den Vortrag über das Thema „Gesunde Ernährung“ eingeladen. In einer sehr anschaulichen Präsentation klärte Frau Jungherr darüber auf, dass mit einer an Vitalstoffen reichen Ernährung jeder seine Gesundheit positiv beeinflussen kann, bzw. bei...

Gewichtszunahme erwünscht????? Dann Werbeanzeige bitte gründlich lesen. Wenn nicht, dann bitte auch. Anzeige aus einem Kalenderbuch von 1930

Heute morgen bei meiner Radeltour am herbstlichen Vöhrumer Hainwald, sind mir ganz besonders die vielen Bucheckern unter den Bäumen aufgefallen. Eine Buche produziert erst Bucheckern, wenn sie ein Alter zwischen 40 und 80 Jahren erreicht hat. Eine reiche Ernte , so die Erfahrung , gibt die Buche alle 5 bis 8 Jahre. Nach einem trockenem heißen Jahr fällt die Eckernernte besonders reichlich aus, sie werden um den September herum reif. Bucheckern werden von Vögel und Nagetiere sehr gern gefressen....

Die Hilfe kündigt sich an wenn ein Flugzeug landet, oder ein schwerer LKW mit Säcken durchkommt. Die Einheimischen warten schon und aus vielen umliegenden Dörfern kommen sie dann. Manchmal ist es auch ein Fehlalarm. Dann ist zwar ein Flugzeug auf der Sandpiste gelandet, es hat aber keine Güter dabei. Dann wandern sie alle wieder enttäuscht ab. Ist aber die Deutsche Welthungerhilfe in Koch eingetroffen, dann ist das ein Freudentag. Insgesamt 30 t Korn und Saatgetreide sind zu verteilen.

Löns-Apotheke und SG Letter 05 veranstalteten kostenlosen Informationsabend Nur wenige Interessierte kamen zum Vortrag über „Gesunde Ernährung“ am vergangenen Dienstag, den die Sportgemeinschaft Letter von 1905 e.V. in Zusammenarbeit mit der letterschen Löns-Apotheke organisiert und durchgeführt hat. Nach einer kurzen Begrüßung von Dirk Platta (SG Letter 05) und Apotheker Alexander Rupp (Löns-Apotheke) brachte Annika Boehm, als Pharmazeutisch technische Assistentin (PTA) in der Löns-Apotheke...

Fisch ist gesund, das wird heute schon den Schulkindern gesagt. Deshalb steht er auch in vielen Haushalten regelmäßig auf dem Speiseplan. Aber wie wird er zubereitet? Gebacken, gekocht, gegrillt, manche haben sogar einen Räucherofen, es gibt viele Möglichkeiten. So ein paar kleine Tricks gibt es dann doch, und diese verrät in Bremerhaven das Seefisch-Kochstudio. Das wollten die Mitglieder der AWO-Wunstorf kennenlernen und sind nach Bremerhaven gefahren. Eine lustige und sehr unterhaltsame...