Ernährung

Nachhaltig, regional, saisonal und am besten auch noch günstig: So soll die moderne Küche sein. Was liegt da näher, als sich die Zutaten direkt aus der umgebenden Natur zu holen? So lassen sich in den deutschen Wiesen und Wäldern rund ums Jahr zahlreiche köstliche Wildpflanzen sammeln – für Salate, zum Würzen, Verfeinern und Dekorieren. Der Wildpflanzenguide des Deutschen Jagdverbands – kostenloser Download unter www.jagdverband.de – stellt die wichtigsten vor und liefert gleich die passenden...

Eine gesunde Darmflora ist von fundamentaler Bedeutung für das allgemeine Wohlbefinden und die körperliche Gesundheit. Sie unterstützt nicht nur die Verdauung und die Aufnahme von guten Mikronährstoffen, sondern spielt unter anderem auch eine entscheidende Rolle bei der Immunabwehr. Die Pflege eines ausgeglichenen Mikrobioms kann somit weitreichende positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Dass die Ernährung hierzu einen wichtigen Beitrag leistet, hat sich inzwischen herumgesprochen. So...

Das myheimat-Team war für Sie unterwegs in Augsburg, um mehr über die Gesundheitsmesse "intersana 2024" zu erfahren. Wir waren neugierig, welche Highlights uns auf der größten Messe rund um Gesundheit und Fitness erwarten.  Die Gesundheitsmesse intersana ist das Live-Event in Augsburg und der Region, wenn es um das Thema Gesundheit geht. Sie steht für Trends und einen bewussten Lebensstil. Mit einem neuen Konzept startete die Messe im vergangenen Jahr erstmals wieder durch und begeisterte...

Darüber gab es wie angekündigt, von der Ernährungsberaterin Ingrid Widmann im Gesundheitszentrum 7fitAugsburg einen Vortrag. Die beiden Mineralien Kalium und Magnesium können die Herzzellen elektrisch stabilisieren, d. h. sie setzen in den Muskelzellen elektrische Impulse, was sonst nur im Sinusknoten möglich ist. Die richtige Auswahl an Lebensmitteln, welche reich an Kalium und Magnesium sind, kann sogar Herzrhytmusstörungen in den Griff bekommen! Jedoch nicht bei allen Menschen trifft dies...

Gesundes Altern ist nicht schwer. Mit körperlicher und geistiger Ertüchtigung, richtiger Ernährung und Zufriedenheit kann dieses Ziel erreicht werden. Sportlich bis ins hohe Alter „Wer rastet, der rostet.“ Diese Volksweisheit besagt, dass träge Menschen einem höheren Risiko ausgesetzt sind, an Gelenkentzündungen und Knochenschwund zu erkranken, da der Körper nicht ausreichend durchblutet wird. Gelenke und Muskeln müssen daher oft bewegt werden und die Knochen benötigen viel Kalzium, um nicht...