Erdbeerlimo zum Selbermachen
Bei der sommerlichen Hitze ist ein kühles, fruchtiges Getränk oft Goldwert und bringt leckere Erfrischung. Auch ist gerade Erdbeersaison und am liebsten würde man alles mit Erdbeeren machen: Kuchen, Joghurt, Eis, pur essen… Da liegt die Kombination der zwei Sommertrends nahe: Erdbeerlimo! Wie man sich das leckere Getränk aus Erdbeeren ganz leicht selbst herstellen kann, erfahrt ihr hier. Für eine erfrischende selbstgemachte Erdbeerlimonade braucht ihr zu allererst 400 g Erdbeeren. Die könnt ihr...
- Christian Gruber
- Bürgerreporter:in
Orangencreme mit frischen Erdbeeren
Wenn man hier bei Myheimat so die Erfrischungsrezepte liest und die Bilder dazu ansieht, kommt man auf so manche Idee .... Diesmal war es die Mischung aus einem Pudding mit Fruchtmus und Muffins mit Zitronencreme, welche mich auf die Idee brachten. Die beiden Ziegenkäse sollten eigentlich schnittfeste werden und lagen erst seit gestern Abend zum Trocknen und Reifen in den Abtropfformen - die Konsistenz und der Geschmack waren wie Quark. Schnapp - habe ich sie in eine Schüssel gegeben, mit...
- Kirsten Steuer
- Bürgerreporter:in
Selbstgemachtes Erdbeermilchmixgetränk
Heute morgen geerntete Erdbeeren habe ich geputzt, geschnippelt und eingezuckert. Die Erdbeerstückchen und den Saft habe ich mit dem Pürrierstab zu Brei verarbeitet. Aus dem Kräuterbeet holte ich schnell noch ein paar junge Spitzen von der Zitronenmelisse und der Pfefferminze - diese habe ich ebenfalls mitpürriert. Dann habe ich den Brei mit einem Liter frischer kalter Ziegenmilch aufgegossen und mit dem Pürrierstab noch mal richtig durchgemixt. Ein Glas musste ich sofort genießen - lecker...
- Kirsten Steuer
- Bürgerreporter:in