Ratgeber
Wer brockt die Himbeeren auf dem Feld? Woher kommen Erntehelfer?
Wer ein Obstfeld mit Himbeeren oder Erdbeeren hinter seinem Haus hat oder einen großen Spargelhof, der fragt sich alljährlich: Woher kommen die Erntehelfer? Im Prinzip kommen die Erntehelfer in ganz Deutschland aus Osteuropa. Vor allem aus Polen und Rumänien. Es gibt sogar Vermittlerdienste für Erntehelfer aus Osteuropa. Diese bewerben insbesondere Arbeiter aus Bulgarien. Aber auch Kroaten pflücken Erdbeeren, ernten Obst und stechen Spargel. Über 2.700 sind es 2011 bislang, in etwa doppelt so...