Eis

So, heute ist es mal etwas kühler - aber schon morgen soll es wieder über 30 Grad haben. Das heißt für mich, es wird mal wieder Zeit, etwas Eis herzustellen! :) Selbstgemachtes schmeckt halt doch am besten! Hier das Rezept - dann könnt ihr auch etwas Brombeer-Joghurt Eis schlemmen! Zutaten: 500 g Brombeeren 160 g Puderzucker 4 Eier 300 g Naturjoghurt (3,5% Fett) Die Brombeeren waschen, ca. vier Esslöffel Puderzucker dazu geben und pürieren. (Wer die "Kerne" nicht mag, nehmt ein Sieb!) In einer...