Eis

Liebe myheimatler, in unserem letzten Gewinnspiel "Winterwunderland" hat sich alles um die schönen Seiten des Winters gedreht. Ihr habt uns definitiv gezeigt, dass auch die vierte Jahreszeit trotz Frost und Kälte ihre Vorzüge hat! Bei euren vielen tollen Bildern hatte die myheimat-Jury mal wieder die Qual der Wahl: Von Tieren, die Spaß im Schnee haben, bis hin zu Schneebildern und Eisblumen war wirklich alles mit dabei. Umso schwerer war natürlich auch die Entscheidung, aber letzten Endes hat...

Liebe myheimatler, der Frost und die Kälte haben uns in diesen Tagen fest im Griff. Und obwohl die Temperaturen wirklich eisig sind, so hat der Winter doch auch seine schönen Seiten: Der Schnee lädt zum Schlittenfahren und Schneemannbauen ein, und die Eiszapfen glitzern in der Sonne. Und genau aus diesem Grund haben wir beschlossen, passend zum Wetter ein neues Gewinnspiel mit dem Motto "Winterwunderland" ins Leben zu rufen: Wir wollen eure schönsten Winterbilder sehen! Denn auch der Winter mit...

Rhabarber - Sorbet Zutaten: 1 kg. Rhabarber, geputzt und in Stücke geschnitten 125ml. Roséwein Saft einer Zitrone 250 gr. Zucker Zubereitung: Rhabarber, Roséwein und Zitronensaft auf dem Herd aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Danach den gekochten Rhabarber durch ein Haarsieb streichen, den Saft dabei auffangen und 600ml. Saft abmessen. Den Zucker zum Saft geben und solange rühren bis dieser sich vollständig aufgelöst hat. Nun den Rhabarbersaft auskühlen lassen. Den Saft in einen hohen...

7. Januar 2014 Der Gang in den Garten brachte mich zum staunen. Statt Eis und Schnee empfangen mich schon bald frühlingshafte Bilder bei 10,4 Grad. Darum meine Frage: Wann wird´s mal wieder richtig Winter? Ein Winter wie es früher einmal war. Ja mit Schnee und Eis von Dezember bis zum Februar und nicht so warm und afrikanisch wie in diesem Jahr. Was haben wir viel Quatsch gemacht, Schneemann gebaut bis in die Nacht. .....und rote Nasen kamen von allein. Uns war oft kalt doch es war schön,...

Die frostklirrende Winterwelt - in den ersten Wochen des Jahres - verliert ihren Schrecken, wenn wir trotz Temperaturen unter dem Gefrierpunkt herrliche farbenprächtige Sonnenuntergänge beobachten können. Frost und Eis verzaubern auch den Würmsee, dessen mit einer dünnen Eishaut überzogene Oberfläche im Licht der untergehenden Sonne funkelt. Beim letzten Besuch am Würmsee machten sich zwar die Wasservögel rar, doch die ersten Singvögel schienen in den vergangenen Tagen schon vereinzelt singend...

Winter, Schnee, Spaß im Freien - Frau Holle hat nun endlich ihre Arbeiten begonnen. Sie hat das Land weiß gepudert und sorgt außerdem für Eiseskälte. Ihr friert zur Zeit auch so wie wir? Auf myheimat soll eine große Sammlung an Kälte-Bildern entstehen. Fotografieren macht euch Spaß? Dann zeigt, was in euch steckt: Haltet einen Moment auf Bild fest, der besonders eisig ist! Dabei ist es egal, ob ihr beispielsweise einen Eiszapfen oder Schneemann fotografiert. Wichtig ist nur, dass euer Bild...

Ein Bilderbogen - Bitte die Bildüberschriften lesen.

Die extremen Temperaturen der letzten Tage haben viele Seen und Gewässer in eine geschlossene Eisfläche verwandelt. Doch die weiße Winteridylle ist trügerisch, denn die Eisdecken sind meist noch nicht tragfähig. Immer wieder kommt es zu Unfällen, weshalb empfohlen wird, Flächen erst ab einer Eisdicke von 20 Zentimetern und nie alleine zu betreten. „Wenn es zu einem Einbruch kommt, bleiben nur wenige Minuten, um sich aus dem kalten Wasser aufs Eis zu retten“, sagt Martin Riemann,...

Mein kleiner Kirschbaum ist erst 2 Jahre alt und dementsprechend klein ist noch die Ernte. Zum wirklichen Einkochen noch zu wenig und darum habe ich mir diese Variante einfallen lassen. 1,5 kg. Sauerkirschen, entsteint 1 kg. Zucker 250 ml. Zitronensaft 400 ml. Amaretto 1 Fläschchen Bittermandelaroma (von Ostmann) 2 Vanilleschoten/Mark Zubereitung Die Kirschen zusammen mit dem Zucker in einem Topf erwärmen, bis der Zucker komplett geschmolzen ist. Aufkochen lassen und anschließend den Amaretto,...

Heute war so ein unschöner Tag! Blödes Wetter, schmerzendes Knie und ich war drauf und dran in Tränen auszubrechen. Aber es gibt ja sogenannte Seelentröster und davon habe ich mir einen gemacht. Jetzt bin ich ein bisschen zufriedener und Rubens ruft schon laut nach mir :-)) Ganz einfach nachzumachen: Kakao mit kalter Milch anrühren und mit 3 Kugeln Schokoeis in ein hohes Glas füllen. Manchmal sind solch Sonntagabende doch gaaanz schön :-)) In diesem Sinne einen wunderschönen Wochenanfang mit...

Es ist verdammt kalt in Deutschland! Der Schnee hier bei uns ist zwar so gut wie weg aber es herrscht eine lausige Kälte. Solch einen kalten Winter hatten wir hier schon lange nicht mehr. Heute morgen zeigte das Thermometer um 7:30 Uhr -14,3 Grad an und auch am Tage wurde es nicht wesentlich wärmer. Ich mußte heute Blumenerde kaufen und bin mit völlig gefrorenen Säcken wieder nach Hause gefahren. Die Blumensäcke müssen jetzt erstmal auftauen :-)) Aber einer der kältesten Winter in Europa war im...

endlich ist es soweit: mit Schlittschuhen, Schlitten, zu Fuß, mit Hund. Alle habe viel Spaß auf dem Eis. Da der Würmsee nicht tief ist, kann man es wagen auf´s Eis zu gehen. Und anschl. gönnen wir uns in der Gaststätte eine Kleinigkeit zum Aufwärmen.

Eine durch gefrorenen Rauhreif verzauberte Winterlandschaft war Ende Dezember 2007 der Anlaß, dass ich meine Kamera mit auf einen Spaziergang Rund um Thönse genommen habe.