Freizeit
2 Bilder
Einkochen mal anders
Ein riesiher Berg an Tomaten, Zucchini und Zwiebeln türmte sich heute Nachmittag auf meinen Esszimmertisch. Ich wollte mal eine Idee ausprobieren, mit dem Rest der reichen Ernte, die ich in diesem Jahr mal wieder in meinem kleinen Garten ernten konnte. Nun saß ich aber erst einmal vor ca 5 kg Tomaten 6 riesen Zucchini und einen Schüssel roten und weißen Zwiebeln. Ich hatte die Idee zwei Arten der Verarbeitung des Gemüses auszuprobieren. Die eine Art ein "Gulaschfix" die andere eine feine...
- Kerstin Petner
- Bürgerreporter:in
