Freizeit
Hofladen in der Schafskäserei im Walde in Immensen
Ich habe schon oft über die Schafskäserei im Walde berichtet. Sie liegt in Immensen, so zwischen Burgdorf und Lehrte. Dort haben sich Angelika und Michael Dors einen Traum erfüllt. Sie züchten Schafe und Ziegen; Angelika hat dazu noch ein hübsches kleinen Café in der „Guten Stube“ des Bauernhauses eingerichtet. Sie verkauft Schafs- und Ziegenkäse und –butter von eigenen Tieren im Hofladen direkt im Café. Es gibt im Sommer einen Kaffeegarten und die Tiere freuen sich über jeden Besucher, der sie...