Eierlikörtorte

Nach der herzhaften schwedischen Smörgåstårta (Butterbrottorte mit Lachs) hat Christa Leske die Asiatische Frauengruppe diesmal mit einer süßen Torte verwöhnt, einer israelischen Eierlikörtorte. Diese Torte wird ganz ohne Mehl gebacken, sodass sie glutenfrei genossen werden kann, also für Menschen mit Zöliakie gut geeignet ist. Zutaten 140 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 8 Eier (getrennt in Eiweiß und Eigelb) 300 g gemahlene Haselnüsse 150 g geriebene Schokolade 3 TL Backpulver 1 kleines...