Eier

Beiträge zum Thema Eier

Freizeit
Meine "Armen Ritter" etwas aufgepeppt.

"Arme Ritter", aber lecker...

Manchmal erinnert man sich an seine Kindheit. In einer großen Familie aufgewachsen, waren lukullische Sachen eine Rarität und selten auf unserem Tisch. Um so mehr sind diese seltenen Köstlichkeiten wohl in der Erinnerung geblieben. Unsere Mutter bereitete hin und wieder sogenannte "Arme Ritter". Dazu werden altbackene Brötchen - die waren früher erschwinglich und kosteten nur fünf Pfennige - halbiert, die Unterseite etwas ausgehöhlt und mit Pflaumenmus gefüllt. Sodann werden die Brötchen in...

  • Sachsen-Anhalt
  • Naumburg (Saale)
  • 28.02.12
  • 16
Freizeit
Currygemüse mit Reis und pochierten Eiern

Gemüse auf dem Feuerherde gegart

Vor einigen Tagen sah ich im Fernsehen wie leckeres Gemüse in Currysoße mit Reis und pochierten Eier zubereitet wurden. Ich hab`s heute nachgekocht und es war ziemlich lecker. Glücklicherweise hat man ja heute eine Spülmaschine, die Tiegel, Töpfe und sonstiges Küchengerät wieder abwäscht :-). So kann ich mich am Nachmittag meiner Leidenschaft - der Malerei - ausgiebig widmen. Tausendmal habe ich in meiner Herzensfreude gelacht über die Menschen, die sich einbilden, ein erhabener Geist könne...

  • Sachsen-Anhalt
  • Naumburg (Saale)
  • 28.02.12
  • 7
Poesie
Ins Nest gelegt...

Ostereier - eine kleine Nachlese

Zum Frühlingsfest eines jeden Jahres verschenke ich an meine Kinder jeweils drei Ostereier. So entsteht in einigen Jahren eine stattliche Sammlung und meine Kinder haben später einmal eine kleine Erinnerung. Jedes Jahr bekommen die zerbrechlichen Schalen andere Motive. In diesem Jahr habe ich mit schwarzer Tusche auf die Schalen gezeichnet und anschließend das Motiv mit Sephia-Tusche laviert. Man kann viel erleben – das geht vorbei. Man kann auch rasch erleben – auch das geht vorbei. Aber in...

  • Sachsen-Anhalt
  • Naumburg (Saale)
  • 30.04.11
  • 2
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