Eier

In den letzten Jahren durfte ich immer mal wieder dabei sein, wenn es in einem Brutautomaten einiger Hobbyzüchter lebendig wurde. Es war meistens der Ostersamstag, wenn es hieß: "Die ersten Küken kommen!" Nach 21 Tagen Brutzeit wollen die kleinen Flauschebällchen das Licht der Welt sehen. Mit ihrem Eizahn, der wie ein Dorn auf ihrem Schnabel sitzt, stoßen sie die Eischale von innen auf. Zunächst ist nur ein kleines Loch zu sehen, dann wird es immer mehr. Wenn sie sich genug Freiraum erarbeitet...

Die Herkunft aus der Marktgemeine Egg (Bezirk Bregenz) im österreichischen Bundesland Vorarlberg schied wegen des deutschen Nationalitätenschilds auf der linken Seite aus. Egg an der Günz im schwäbischen Landkreis Unterallgäu schien auch unpassend. Die Übersetzung von EGG aus dem Englischen ins Deutsche ist Ei. Auf den ersten Blick, sah das, wo E GG drauf stand, nicht nach Ei aus. Ein VW scheint es aber doch zu sein. War der schwarze Volkswagen vielleicht ein Fahrzeug aus der Osterproduktion?...

Schon in meiner Kindheit gab es eine Osterhasenschule. Bilderbücher mit den Zeichnungen wie die Hasen im Wald lebten sahen wir uns immer wieder an. In der Osterhasenschule bemalten die Kinder täglich viele bunte Eier. Auf den Schultischen lagen in der Osterzeit keine Bücher, nein man sah nur Eierhalter die an die Tischplatte geschraubt wurden, und Farbkästen, Pinsel und Wassergläser um die Pinsel zu reinigen, sollten nur klare Farben auf den Eiern sein, weshalb die Pinsel immer wieder...

Ende letzten Monats habe ich im nahegelegenen Wald ganz durch Zufall gleich zwei Nester von Mönchsgrasmücken entdeckt. Beide ganz versteckt zwischen  Brennnesseln und Kletten, nur etwa 20 Zentimeter über dem Boden. Das eine Vogelpaar hatte gleich sechs Eier gelegt, das andere nur drei. Vergangene Woche konnte ich dann die ersten Fotos von den Küken machen, die sobald sie eine Bewegung am Nest wahrnahmen, sofort hungrig die Hälse nach oben reckten. Heute Morgen bin ich wieder losgezogen, um nach...

..... und nehmen sich meines Gartens an.

Mitte April habe ich im nahe gelegenen Waldstück ein Amselnest entdeckt. Ein wunderschön geformter Napf, und das auch noch in Fotografierhöhe, auch für eine kleine Frau! Ich träumte schon von einer Fotoserie, von Ei zum Jungvogel... Nachdem ich die Amsel beim Brüten beobachtet hatte, bin ich nicht mehr vorbei gegangen, um nur ja nicht zu stören. Vor ein paar Tagen wollte ich mal nachschauen, und fand das Nest zerstört, die Eier zerbrochen... Schade!

Jeder mag Ostern feiern wie er will, Hauptsache mit Eiern: https://www.youtube.com/watch?v=wPC-sNy6nxk https://www.youtube.com/watch?v=2YDSU8MeAGo https://www.youtube.com/watch?v=3n25EzhwvkI https://www.youtube.com/watch?v=JhZH--luTq8 https://www.youtube.com/watch?v=wPC-sNy6nxk Wünsche nachdenkliche Feiertage.

Es naht der Frühling und auch die Osterzeit ist jetzt wirklich nicht mehr weit, was wird dann nicht nur in Hessen ganz besonders gern gegessen? Na klar - die gute "Grüne Soße" Und in 5 Wochen ist auch Ostern schon wieder vorbei...

24.08.2015 Frühstück um halb Elf ... Obwohl ich nur noch altersbedingte künstliche Zähne habe, mag ich das dafür angepasste Frühstück, in Form von einer großen Tasse Milchkaffee und irgendetwas Weiches zum eintunken, überhaupt nicht. Nach dem Aufstehen, und einer ersten Begutachtung im Spiegel, freue ich mich auf einen kleinen Espresso pur. So gegen halb Elf bereite ich mir dann ein ausgewogenes Frühstück zu. Wie auf dem Foto erkenntlich, besteht dieses aus frischem Obst, frischem Hack/Mett,...

Ich laufe über die Straße und drücke die Eingangstür auf. Ein Glöckchen über der Tür läutet und Frau Jansen, die mit ihrer weißen Schürze hinter der Verkaufstheke steht schaut zu mir rüber. Guten Morgen Traudel ruft sie. Dann bedient sie wieder Frau Sommerkorn aus unserem Haus. Die Milchkanne stelle ich schon einmal zur Milchpumpe und schaue was ich mir denn heute für 10 Pfennig kaufen könnte. Mein Blick fällt auf das Glas mit den bunten Bonbons. Lecker sind sie ja gewesen bei meinem letzten...

Viereckige Eier: Ei in eine Form geben, Salz, Pfeffer, Kräuter dazu, 90 Sekunden in die Mikrowelle - fertig.

Osterschmuck in der Brunnenstraße

Auf diesem Ei habe ich ein Frauenschuh gemahlt. Ich finde das ganz tolle Blumen. Es hängt jedes Jahr wieder im Osterstrauß.

Das Ei hängt bei uns das ganze Jahr durch in der Küche. Es hängt in einem selbst gebastelten Kranz aus Moos, getrocknete Pilze und gebrochene Eier. Für die kinder habe ich eine Haselmaus drauf gemahlt. Den hat das so gut gefallen, das er nicht mehr weg dürfte

Seit dem Jahr 1989 laden die Mitglieder des Geflügelzuchtvereins Moischt zu ihrem österlichen Brauchtumsmarkt in die Mehrzweckhalle ein. Die Aussteller zeigen das österliche Symbol, das Ei, in den verschiedensten Variationen, frühlingshafte Dekorationen und stets auch überraschendes und Neues. In der frühlingshaft geschmückten Mehrzweckhalle kann man nach Herzenslust an den zahlreichen Ständen stöbern, probieren, zusehen und staunen. Die aus Nah und Fern angereisten Aussteller präsentieren die...

Mitte April habe ich diesen Bericht hier eingestellt: http://www.myheimat.de/korbach/natur/ein-bett-aus-... Was hatte ich damals eine Freude an den flinken Blaumeisen, die in den Nistkasten an unserer Pergola eingezogen waren und sich solche Mühe mit dem Nestbau gaben! Nach dem Nestbau sah man sie seltener, denn zuerst mußten ja mal Eier gelegt werden. Als wir dann Anfang Mai aus unserem Kurzurlaub zurück waren, fiel mir auf, daß sich an dem Nistkasten überhaupt nichts mehr regte. Es war wohl...

Am Ostermontag stellte die Familie Jung aus Fronhausen-Bellnhausen interessierten Besuchern ihre neue Form der Hühnerhaltung vor: die "Camping"-Hühner. Hierbei handelt es sich um einen mobilen Stall, den es für unterschiedlich große Bestände an Hühnern gibt. Die Tiere werden, nachdem sie eine Wiese abgegrast haben, per Anhängervorrichtung an einen anderen Standort gebracht. Diese Art der Freilandhaltung beugt Parasiten, Krankheiten und auch Überdüngung vor, da das Hühnermobil regelmäßig die...

Viele Hasen haben sich angesichts der niedrigen Außentemperaturen wieder in ihre Verstecke zurückgezogen und sich wieder zum Winterschlaf hingelegt. Andere, darunter viele Osterhasen, haben es vorgezogen, sich in Gärtnereien und in den Gartenabteilungen der einschlägigen Geschäfte, ja sogar in Tankstellen zu verkriechen, um dort auf bessere Zeiten zu warten. Wer also in den nächsten Tagen nicht nur Ostereier-Gelege aufspüren, sondern auch das eine oder andere Löffelohr auf frischer Tat ertappen...

Schon in meiner Kindheit gab es eine Osterhasenschule. Bilderbücher mit den Zeichnungen, wie sie im Wald lebten sahen wir uns immer wieder an. In diese Schule gingen die Hasenkinder. Ihre Schulaufgabe war täglich ein Ei in bunten Farben anzumalen. Auf den Schultischen lagen keine Bücher sondern es waren Eierhalter an den Tischplatten angebracht. In der Ecke des Raumes sahs ein kleiner Hase, der überhaupt keine Lust hatte die Eier mit Farbe zu bemalen. Ihm schwebte nur eine Frage durch den Kopf:...

Da freut man sich auf die Eierfrau und dann passt man für einen Moment nicht auf.

so beginnen die meisten Märchen, doch das was ich euch erzähle ist tatsächlich passiert.... hinter den sieben Bergen. bei den sieben Zwergen..... ok. vor einigen Jahren, hat kam meine Freundin nach Hause und findet vor ihrer Haustür zerplatzte Eier. Im Haus angekommen erklärt ihr der damals dreijähriger Sohn, er wollte die Schnecken füttern und dann hat er die Eier einfach auf den Gehweg geworfen..... Sie hat ihm wohl zu der Aktion ein paar Worte gesagt, die scheinbar nicht sehr freundlich...

Kurz vor der Ortschaft Lübz kann man eine Straußenfarm besuchen. Seit 2004 wird dort Straußenzucht von einem kleinen Familienunternehmen betrieben. Die Farm ist ca. 18 ha groß und zur Zeit sind dort ungefähr 200 Tiere. Weiterhin gehört der geschütze Landschaftsbestandteil "Moor bei Riederfeld" zum Gelände. Bei meinem Besuch in der letzten Woche war es leider stark am regnen. Aus diesem Grund habe ich nur einige wenige Aufnahmen in der Nähe vom Hofladen gemacht. Als ich zum Gatter ging, kamen...

Gestern kam mein Mann vom Angeln nach Hause und brachte mir zwei Eier mit. Er hatte sie schwimmend an der Wasseroberfläche des Edersees gefunden. Dazu noch eines von einer anderen Vogelart, welches aber beim Herausfischen zerbrochen ist. Nachschlagen im "Jungvögel, Eier und Nester" Fachbuch konnte nicht so recht Auskunft geben, aber ich habe hier bei Myheimat einige Fotos gefunden, die mir schon etwas weitergeholfen haben. Vermutlich sind es Eier vom Haubentaucher, die durch den Sturm und Regen...

Es gibt viele Rezepte für „Grüne Soße“, das Internet ist voll davon. Bei allen großen Kochforen hat jeder das „ultimative“ Rezept, von der Oma, die direkt in Frankfurt wohnt, gegenüber der Gärten, wo die originalen Kräuter für die „Frankfurter Grüne Soße“ gezogen werden, bis zur Mama, die das Lieblingsessen von Goethe genau nach dessen Geschmack herstellt. So vielfältig die Rezepte sind, so vielfältig sind auch die Zutaten: Natürlich beansprucht jeder, die originalen und einzig wahren zu...

Allen Freunden von myheimat wünschen wir ein frohes, sonniges Osterfest mit zwei schönen, farbenfrohen Karten aus der DDR

03.04.2012 Ostern in Gefahr Die Nachrichten der Medien der letzten Tage waren höchst alarmierend! Da wurde doch von einer Eierknappheit und einem damit verbundenen Anstieg der Eierpreise vor dem diesjährigen Osterfest berichtet. Ob die Eierproduzenten mittlerweile die Strategie der Mineralölwirtschaft übernommen haben, konnte bis heuer noch nicht eindeutig recherchiert werden. Der Osterhase hat jedenfalls daraufhin all seine verwandten Artgenossen zur Unterstüzung beim diesjährigen...

das klügste Geschöpf im Tierreich. Sie gackert erst, nachdem das Ei gelegt ist. - Abraham Lincoln - Menschen würden sich viele Gedanken ersparen, würden sie dem Vorbild der Henne folgen. - Christine Stapf -

Das Leben von einem Ei ist meist nicht von langer Dauer. Ob es am Ende schön oder zerklatscht war entscheidet sich oft schon im Augenblick seines Entstehens. Wie und wo es endet, bestimmt der Zufall. Die ursprüngliche Bestimmung für ein Ei ist zugleich seine schönste. Wenn es als Keimzelle neuen Lebens ein Küken in die Welt entlässt, damit es zusammen mit anderen eine Hühnerfamilie gründet und noch viele, viele Eier legt. Zu Ostern kommt das Ei bekanntlich zu besonderen Ehren, als Geschenk von...

Das mag ungewöhnlich klingen, stimmt aber ... Die Marburger Philipps-Apotheke zeigte am Sonntag Möglichkeiten auf, Ostereier natürlich zu färben. (Die Zutaten sind in der Apotheke erhältlich) Hier die Liste natürlicher Färbemittel: Blauholz - blau-violett (Der Blauholzbaum wächst in Mexiko und gehört zur Unterart der Johannisbrotgewächse) Rotholz - karminrot (Rotholzbäume wachsen hauptsächlich in Mittel- und Südamerika, ihr Farbstoff wurde schon von den Azteken verwandt) Anatto - sonnengelb...

oder Eier haben es auch nicht leicht Klar, dass euch, liebe Leser dieser Titel irgendwie bekannt vorkommt. Aber hier geht es um ganz andere Inhalte, wirklich. Eine fleißige, freilaufende Henne legte sieben Eier in ihr Nest. Sie drehte und wendete sie vorsichtig und war so richtig stolz auf ihr Werk. Auch Namen gab sie ihnen voller Hühnerstolz. Eieins, Eizwei, Eidrei, Ei…., weiter zählen bis Eisieben. Doch kurz nur, währte dieses Glück, der Mensch kam an ihr Nest zurück und raubte alle Eilein...