Eier kochen

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Ratgeber
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Wie hättest du es denn gerne: 3 Min., 4 Min. oder 5 Min. gekochte Eier?

Die Sanduhr läuft und läuft... Aus dem oberen Kolben rieselt der Sand durch eine offene und enge Verbindungsstelle der beiden Glaskolben langsam in den unteren Kolben. Anhand der durchgelaufenen Sandmenge können je nach Größe der Sanduhr Zeitabschnitte zwischen wenigen Sekunden bis hin zu mehreren Stunden gemessen werden. Der Glaskörper der Sanduhr ist sehr empfindlich gegenüber Stößen. Zum Schutz und damit man die Sanduhr aufstellen kann, wird er in einer Halterung montiert. Ärzte setzten...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Menden
  • 01.07.12
  • 4
Ratgeber

BUND Ökotipp: Wie jedes Jahr, zu Ostern kein Ei mit der „3“!

Der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) Kreisverband Waldeck-Frankenberg möchte die Verbraucher auffordern, kein Ei mit der „3“ zu kaufen! Beachten Sie beim Ostereierkauf! Auch zu Ostern sollten Verbraucher Flagge zeigen und sich nur Eier ohne 3 ins Nest legen. Jedes Jahr an Ostern werden in Deutschland besonders viele Hühnereier gegessen. Und besonderen Spaß macht vorab das Färben und Verzieren der Eier. Doch bevor man sich mit Pinsel und Farbe ans Werk macht, sollte man noch...

  • Hessen
  • Frankenberg (Eder)
  • 11.04.11
  • 6
Poesie
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Was Sie schon immer über das Frühstücks-Ei wissen wollten…

…. und worüber Sie sich wahrscheinlich noch nie Gedanken gemacht haben. Sie können ein Frühstücks-Ei richtig kochen? Glauben Sie!? Auch, wenn die Betonung auf „RICHTIG“ liegt? Jeden Tag, auch mit unterschiedlich dicken Eiern immer genau die gewünschte Weichheit/Härte? Klar, alle kriegen das ungefähr hin. Mal ist etwas weicher, mal etwas härter. Mal lässt es sich gut abpellen, mal schlechter. Wir nehmen’s halt, wie’s ist. Es liegt vielleicht im Wesen von Naturwissenschaftlern, dass für sie „so...

  • Niedersachsen
  • Hannover-Groß-Buchholz
  • 14.02.11
  • 24

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