Eiderstedt

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Ratgeber
Zum warmen Schokoladenkuchen wird ein Gläschen Eierlikör serviert (Foto: Katja Woidtke)

Rezepttipp
Warmer Schokoladenkuchen

Tote Tante, Pharisäer und Eierlikör gehören für mich zur Nordsee wie Ebbe und Flut. Und wenn der goldgelbe Likör, den meine Oma schon bei ihren Kaffeekränzchen kredenzt hat, auf warmen Schokoladenkuchen trifft, ist das Urlaubsgefühl fast perfekt. Und dann macht sogar das schlimmste Schietwetter an der Küste Spaß.  Mahltied! Zutaten: 125 g weiche Butter 150 g Zucker 2 EL Vanillezucker 3 Eier 150 ml Milch (ggf. Sahne) 150 g Mehl 100 g Speisestärke 2 TL Backpulver 50 g Kakao zum Backen Puderzucker...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 10.10.16
  • 7
  • 10
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