EHEC Virus

Wie kann man sich gegen eine Infektion durch den EHEC Virus schützen? Der EHEC Virus geht um, bereits ca. 300 Menschen sollen sich in Deutschland mit dem bisher völlig unbekannten EHEC-Erreger angesteckt haben, vor allem in Norddeutschland (NRW, Hamburg, ect.). Ein erster Verdachtsfall ist nun auch in Bayern (Bayreuth) aufgetaucht, allerdings kam auch diese Person gerade aus dem Norden zurück. Wie es aber bei solchen Erregern oft ist, verbreiten sie sich schneller als man sich schützen und...