Der Lebensgarten

ich kann gar nicht sagn wie schön ich es finde..Wärme...Blumen...Natur...Blüten, Blüten, Blüten! Eine kleine Impression aus meinem Garten -ich würde mir wünschen, ihr hättet genau so tolle Gefühle wenn ihr diese Bilder betrachtet.

auf Blattlausfang..und zwar -in meinem Schnittlauchtopf. Als sie sich entdeckt fühlte, wollte sie schnell entschwinden -doch meiner Macro-Scheibe war so schnell kein entrinnen möglich. Vielleicht sucht sie sich doch das nächste Mal einen anderen Platz ..dort..wo es keine SRL-Kameras mit Macro gibt. ggg. Aber, es ist immerhin total nett, dass sie diese kleinen Krabbeltierchen von meinem Schnittlauch frisst.

bei mir kommt ziemlich viel an kapuzinerkresse rein -blüten wie blätter, Sauerampfer, ringelblumenblüten, löwenzahn,rauke, lollo rosso -eventuell wenn er noch im garten ist..tomaten, gurken, zwiebeln, knoblauch -alles aus meinem garten. Schafskäse und manchmal auch thunfisch -den aber nur ganz ganz selten. Schwarze oliven. eine vinaigrette aus balsamico rot zitronensaft salz,pfeffer, kräuter wie oregano und thymian und gutes olivenöl aus der erstpressung. hmmmm -dazu noch croutons aus brot mit...

Ich habe sie ausprobiert ..und man nimmt ab wie der Teufel. Ich habe allerdings von all den suppen aus dem netz nichts gehalten -so dass ich meine eigene rezeptur habe. ich habe sie mal aufgeschrieben -wenn sie jemand haben möcht. das schönste daran -sie schmeckt wirklich -und ..ICH esse sie nur einmal am Tag! 1.zwiebel anschwitzen -bis das sie leicht braun ist dann 1 knoblauchzehe oder 2 oder drei reinschneiden -in stückchen oder scheiben -auch noch mit anschwitzen ..dann den weißkohl...