Ratgeber
DATTEL-ROLLE
So einmal für alle die das Besondere lieben eine DATTEL-ROLLE FÜR DEN TEIG 100 g Butter 200 g Mehl 1 TL Gemahlene Anissamen 1 EL Zucker 4 EL Orangenbluetenwasser FÜR DIE FÜLLUNG 500 g Frische Datteln o. 350 g getrocknete 1/2 Unbehandelte Orange 1 TL Anissamen 1 TL Gemahlene Nelken 1 TL Orangenbluetenwasser AUSSERDEM 1 Eiweiss Puderzucker Oel Butter schmelzen. Mehl in eine Schüssel sieben, Anis, Zucker, Orangenblütenwasser, flüssige Butter und 50 ml lauwarmes Wasser hinzufügen. Teig kneten, bis...