Cookies

Diese Cookies sind nach dem Backen saftig und für jeden Schokoliebhaber ein Genuß! Zutaten: 225g Butter 140g Puderzucker 1 Eigelb 1 Vanilleschote 225g Mehl 50g Kakaopulver 1 Prise Salz 170g Schokotropfen, Edelbitter 60g Edelbitterschokolade 60g weiße Schokolade Die Zutatenmenge ergibt 12 große Cookies. Wer kleinere Kekse bevorzugt, bekommt aus dem Teig 20 Stück. Bei dieser verkleinerten Varinate beträgt die Backzeit dann nur noch ca. 8 Minuten. Zubereitung: Mehl, Zucker, Kakao, Mark der...