China

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Huoguo ist ein Gericht, dass man alleine nicht so richtig genoßen kann. In Gesellschaft sitzt man um einen Tisch herum, in dessen Mitte ein großer Topf mit kochenden Wasser von einer Flamme erhitzt wird. Rundherum stehen Schälchen, Schüsseln und Teller mit verschiedenen Beilagen, die nach und nach in dem kochenden Wasser gegart werden. Wenn etwas gar ist, wird es mit dem Stäbchen aus dem kochenden Wasser gezogen und vor dem Verzehr in ein kleines Schälchen mit Soße getunkt. Huoguo bedeutet...

...... mit einer Bevölkerung von 144.700 festen Einwohnern und 70.000 Pendler. Der Tourismus und die Textilindustrie sind die wichtigsten Branchen in der Stadt. Der Xiqiao Mountain, ein berühmter Berg, ist Sitz eines großen sitzenden Budhas. Die Stadt ibefindet sich in einer malerischen, wunderschönen Landschaftl im Delta des Pearl-Flusses im Süden der Provinz Guangdong. Xiqiao ist besonders schön, wenn es in der Dunkelheit angestrahlt wird.

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Touristenschiffe hell und bunt erleuchtet laden zu einer abendlichen Rundfahrt auf dem Pearl-River ein. Da können Frank und Jing natürlich nicht widerstrehen eine Bootsfahrt mitzumachen. Es ist schon ein Erlebnis, die nächtliche Beleuchtung des Flusses zu sehen, wie er sich durch Guangzhou schlängelt Hotels und Hochhäuser sind an beiden Ufern wie Perlen an der Schnur aufgereiht und erstrahlen in einem reichlich übertriebenen Lichtermeer. Sogar die Brücken sind voll erleuchtet.

Guangzhou liegt im Delta des Perlflusses, nicht weit von Hongkong und Macao entfernt und ist die Hauptstadt der Provinz Guangdong. Sie hat über 10 Millionen Einwohner und ist damit nach Shanghai und Peking die drittgrößte Stadt Chinas. Die Stadt Guangzhou (deutsch: Kanton) ist Verkehrsknotenpunkt in Südchina und das Tor zur Welt. Guangzhou gehört zu den ersten chinesischen Städten, die nach außen geöffnet wurden. Tag und Nacht herrscht in der Stadt große Geschäftigkeit. Mitte der 1980er Jahre...

.......ist alles andere, nur nicht still oder harmonisch. Man kann ja nicht meckern! Eigentlich geht es in China ja ganz lustig zu. Allerdings darf man auf einer Chinareise niemals vergessen Sakrotantüchlein zum Händewaschen, feuchte Kosmetiktüchlein, Toilettenpapier (feucht und trocken) und feuchte Dufttüchlein um die Nase darin zu verbergen, von Deutschland mitzunehmen. Denn etwas gibt es in China auch, was überhaupt nicht mehr lustig ist für uns Europäer – und das ist der Gang zu einer...

Der Bao mo Garden wurde während der späten Qing-Dynastie erbaut. Er ist ein Garten der Qing-Dynastie-Palast-Kultur mit alten historischen Gebäuden, botanischem Garten und einer einzigartigen Anordnung der Flüsse und Seen. Der Bao mo Garten hat eine Fläche von 5 ha. Er wurde in den 1950er Jahren zerstört. Erst 1995 wurde er wieder hergestellt. Es dauerte fünf Jahre bis zu seiner Fertigstellung. Jetzt ist er viel größer und umfasst eine Fläche von etwa 100 ha. Es ist ein Park der Gartenkunst mit...

Guangzhou liegt an der Mündung des Pearlflusses ins Südchinesische Meer. Die Jahresdurchschnittstemperatur beträgt 22° C. Jedes Jahr im Frühling und im Herbst findet dort Chinas größte Import- und Exportmesse statt.

Am 02. Januar des neuen Jahres besuchten Frank und Jing mit Jings Mutter und Großmutter den Huangguoshu-Wasserfall. Er ist die wichtigste und bekannteste Sehenswürdigkeit in der Provinz Guizhou und der höchste Wasserfall Chinas. Die Wassermassen stürzen 74 Meter in die Tiefe mit einer Breite von 101 Metern. Schon die Fahrt durch die faszinierende Landschaft ist ein Genuss. Der Wasserfall befindet sich in einer Schlucht und ist deshalb nicht mit dem Bus oder Auto direkt anfahrbar. Entlang der...

Sie waren 7 Stunden vor uns dran. Also um 17:00 Uhr unserer Zeit.

300.000 Menschen haben dieses Bauwerk innerhalb von 10 Jahren gebaut, sagt man. Die Angaben über die Gesamtlänge variieren zwischen 3.500 und 6.700 km. In jedem Fall war sie länger als ursprünglich angenommen. Heute weiß man von über 8.800 km. Sie ist das größte Bauwerk der Welt. Die lange Mauer wurde als Schutzwall gegen die feindlichen Mongolen und gegen Angriffe aus dem Norden errichtet, und diente früher der Kommunikation, als auch dem Transport durch die unwegsamen Gebirgsgegenden. Die...

Sie zeigen die Umgebung des Hotels. Ich habe meinem Sohn ein Hotel in der Nähe der Hauptsehenswurdigkeiten gebucht. Er kann sie zu Fuß erreichen: Pekings Hauptgeschäftsstraße Wangfujing. Die südliche Hälfte ist Dank neuer Konsumtempel und der Umwandlung zur Fußgängerzone eine mondän anmutende Flaniermeile mit Straßencafés, Marktständen, abendlichen Musikveranstaltungen und, und, und.... Der Platz des himmlischen Friedens: Der Tiennamen Platz ist sehr weitläufig, die wichtigen Behörden des...

Wollen wir doch mal sehen, wo er abgeblieben ist.