Chili in Bochum

Natur

P f l a n z e n r a r i t ä t
'Farmers Jalapeño', auch als "Potato Pepper" oder "Kartoffelchili" bekannt ...

Fast alles an dieser 'Capsicum annuum' ist außergewöhnlich: sie sieht nicht nur gut aus, sondern ist zudem noch knackig, saftig, fleischig, süß, aromavoll und von angenehmer Schärfe!

Nordrhein-Westfalen
Bochum
07.10.24
59
8

Eugen Hermes
Bürgerreporter:in

Natur

S i n n s p r u c h
"This is not a hot mess, this is a spicy disaster ..." - zu deutsch: "Dies ist kein heißes Durcheinander, dies ist eine würzige Katastrophe ..."

Die 'Thunder Mountain Longhorn Chili' (Capsicum annuum) ist eine beliebte mittelscharfe Chili-Sorte aus der chinesischen Provinz Guizhou. In dieser Region befindet sich der Berg Leigong, was 'God of Thunder', also 'Gott des Sturms' bedeutet.

Nordrhein-Westfalen
Bochum
20.09.24
42
11

Eugen Hermes
Bürgerreporter:in

Ratgeber

W i s s e n s w e r t e s
Die Früchte der 'Bishop's Crown Chili' (Gattung Capsicum baccatum), auch 'Glockenchili' genannt ...

... erinnern, wie der Name schon sagt, an Bischofsmützen oder auch an Glocken und sind hocharomatisch im Geschmack. Trotzdem ist Vorsicht geboten, denn es gibt deutliche Schärfenunterschiede zwischen den Früchten und sogar innerhalb einer einzigen Frucht. Ihre Heimat ist die Insel Barbados und der Schärfegrad wird mit 4 bis 5 angegeben. ... übrigens: Anbau und Kultivierung von Capsicum ist auf eine Zeit zwischen 5000 und 4000 v. Chr. zurückzuführen. Forscher konnten nachweisen, dass Chili...

Nordrhein-Westfalen
Bochum
27.09.23
18
9

Eugen Hermes
Bürgerreporter:in

Natur

Hallo liebe Chilifreunde!

... noch bis Mitte Oktober 2014 ist im Botanischen Garten der Ruhr-Universität Bochum die größte Chili-Sammlung Deutschlands zu bewundern! Geöffnet täglich von 9-17 Uhr im Anzuchthaus IA. Der Eintritt ist frei.

Nordrhein-Westfalen
Bochum
22.08.14
11
7

Eugen Hermes
Bürgerreporter:in

Chili

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'Farmers Jalapeño', auch als "Potato Pepper" oder "Kartoffelchili" bekannt ...

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"This is not a hot mess, this is a spicy disaster ..." - zu deutsch: "Dies ist kein heißes Durcheinander, dies ist eine würzige Katastrophe ..."

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Die Früchte der 'Bishop's Crown Chili' (Gattung Capsicum baccatum), auch 'Glockenchili' genannt ...

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