Cafe Spring

Der Mensch ist heute mehr denn je auf der Suche nach dem Besonderen.... Etwas Neues muss es sein, etwas , was noch keiner hatte..... Dieses Besondere wurde nun in einem vergänglichen Kunstwerk hergestellt: ein perfektes Meisterwerk einer Torte - weiss und pink und Glitzer! Was für ein Traum! Die High Heels auf der Torte könnten von Manolo Blahnik entworfen sein......entworfen und angefertigt wurden sie aber von Konditormeister Karl Schenkel vom Cafe Spring in Haunstetten! Diese einmalige...

Ausgefallene Torten gibt es immer wieder, auch kleine Kunstwerke - aber dieses Meisterstück ist der absolute Hammer! Karl Schenkel von der Conditorei Spring in Haunstetten hat zusammen mit seiner Konditorin Sabrina alles bisher dagewesehe übertroffen: Eine Torte, so aussergewöhnlich, so faszinierend - fast zu schade zum Anschneiden.... Unzählige Details, liebevollst aus Marzipan und anderen Süssigkeiten nachgebildet, lassen das Auge in die glitzernde Spielerstadt Las Vegas eintauchen.... EIne...

Die erste Hochzeit wird auch grüne Hochzeit genannt und ist natürlich die Entscheidenste und Wichtigste. Zu diesem Ereignis soll alles perfekt sein - man hat schon im Vorfeld Anregungen gesammelt, Bücher und Zeitschriften gewälzt um etwas Besonderes zu finden. Hat man dann seine Idee, braucht man nur noch jemanden, der sie verwirklicht. Bei der Hochzeitstorte braucht man nicht nur einen Konditor, nein, auch einen Künstler. Die Torte soll individuell sein, sie soll zum Brautpaar passen -----gar...

Nun ist ja wieder Hochzeitssaison, die Konditoren zaubern ein Kunstwerk nach dem anderen.... Ich hab mal wieder im Cafe Spring vorbeigeschaut, die haben so leckere ....naja, ich kenn es unter Baiser, die sagen aber Merenken dazu - wieder was gelernt! Na ja, und da war wieder so ein mehrstöckiges Kunstwerk, bei dem man einfach verweilen muss und zum träumen anfängt.... Ein kleines Kunstwerk aus Zuckerguss, Marzipan und wunderschönen Rosen! Einfach wunderschön anzusehn!

Ein wahres Paradies habe ich in Haunstetten entdeckt: das Cafe Spring! Ich hatte spontan die kalorienreiche Idee, ein Stück Torte - das würde mein Glück jetzt vollkommen machen. Ich habe im Geiste so überlegt, wonach mich wohl gelüsten würde: Prinzregententorte, Spanisch Vanille, Eierlikör......mmmh Träumend betrat ich die Konditorei und träumte noch viel schöner! Wo man hinsah, waren die besten Leckereien, wunderschön angerichtet und dekoriert - und unendlich traumhaft verziert. Liebevoll bis...