Buschenschank

Beiträge zum Thema Buschenschank

Kultur
Der Heurige "10er Marie" in Wien-Ottakring
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"Jezz trink ma noch a Flascherl Wein, hollahijaho!"

Ein lauschiger Sommerabend bei der "10er Marie" in Wien-Ottakring (Fotos mit einigen "Wienerlied"-Titeln). Dieser jahrhundertealte Altwiener Heurige "10er Marie", der unter Denkmalschutz steht, gehört zu den schönsten und berühmtesten Heurigen der Stadt Wien und wurde zu allen Zeiten von vielen renommierten Wiener Persönlichkeiten (u.a. Kronprinz Rudolf und sein Leibkutscher Bratfisch, Franz Schubert, Johann Strauß Vater, Franz Lehár, Robert Stolz, Emmerich Kálmán, Hans Moser, Paul...

  • Thüringen
  • Kölleda
  • 21.08.16
  • 7
  • 7
Kultur
Wie leichtfüßig sie doch tanzen, trotz der schweren Bergstiefel. Mir hats gefallen! Sehr sogar!
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Gassltörggelen in Klausen/Südtirol.

Weinliebhaber und Südtirol Freunde kommen im Herbst nach Klausen, um den "Suser" oder den "Nuien" zu verkosten. (Gemeint ist der neue, noch nicht ausgereifte Wein). Mehr als 30 Buschenschänke laden dazu ein. Fleissige Hände kochen und backen vor den Augen der Gäste typische Südtiroler Schmankerln. In einer großen, eisernen Pfanne rösten die heißen Maroni. Hier auch Keschtn genannt. Tirtlan und Schluzzer (gefüllte Teigtäschchen), oder Erdäpflplattlen und gefüllte Krapfen (Fettgebackenes) stehen...

  • Bayern
  • Schongau
  • 27.09.15
  • 9
  • 7
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