Buchweizen

Beiträge zum Thema Buchweizen

Ratgeber
Ganz kurz vor der Breizubereitung reibe ich mir einen Apfel klein.
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Porridge mit Pfiff ist Hirndoping pur

Aus meiner Sicht ein genialer Start mit Schmackes in die Alltagshektik Wie kann ich geistig und körperlich leistungsfähig bleiben? Wodruch bekomme ich genügend Energie für stressige, kraft- und konzentrationszehrende Tage? Was also ist morgens der richtige Starter? Diese Frage habe ich mir in den zurückliegenden Monaten immer wieder gestellt, zumal ich nach einer Darm- und einer Leistenoperation und diversen Komplikationen lange nicht richtig auf die Beine gekommen bin. Wohlgemeinte Ratschläge...

  • Niedersachsen
  • Springe
  • 30.03.15
  • 4
Natur
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Buchweizen

Das Feld mit diesen blühenden Gewächs,erweckte meine Neugier,denn es war mir unbekannt.Im Bildvergleich fand ich heraus,das es sich um Buchweizen handeln könnte.Da der Anbau von alten Getreidesorten (Aramant,Dinkel usw.) wieder gefragt ist und der Boden dieses Feldes dafür geeignet ist,nehme ich an,das ich richtig vermute.Buchweizen enthält,im Gegensatz zu echten Getreidesorten kein Gluten und ist deswegen nicht nur für Weizenallergiker,sondern auch für Menschen mit Zöliakie(kindl.geblieben)...

  • Thüringen
  • Saara
  • 05.09.12
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