Brombeeren

Die beiden Pflanzen fand ich sehr ungewöhnlich und hab sie noch nie sehen. Nach etwas Recheche fand ich die Apentia, wächst in Südafrika und dort an Ostküste. Inzwischen wachsen die vier Sorten auch in Europa. Über die Brombeerart fand ich nichts. Vielleicht könnt ihr mir helfen. Vielleicht ist auch ein Mischung von zwei Sorten. So etwas wie Maulbeere und Brombeere. Diese Frucht kann als Marmelade, einem Herbst Crumble verarbeitet werden. Sie passt auch gut in einem Rumtopf. Für die jüngeren,...

Gefärbt wird schon seit dem frühen Palaäolitikum. Die modische Gesellschaft trug gefärbte Gewänder. Bei Ausgrabungen fanden Archäologen in Pakistan/Mohanjo-daro Webereien und eine Färberei. Datiert auf 2000 v.Chr. es ist die älsteste (bis jetzt in der Welt).Das älteste gewebte und gefärbte Wollgarn. Die freigelegten Stoffe sind sehr lichtemfindlich und bleiben als best gehüteste Objekte im Archiv. Hier geht es nicht nur um Farbe, sondern auch um die Webtechnik. 1600 v.Chr. extraierten die...

Brombeereis - Blätterbilder vom 29.11.2016 bei minus 6°C aufgenommen ! Ich finde solche Eisbilder immer wieder faszinierend.

Die richtige Medizin gegen den Herbstfrust kommt aus der Natur und ihre Zubereitung ist ganz einfach. Ich empfehle einen selber gemachten Brombeerlikör Wir brauchen dazu: 750 Gramm frische Brombeeren und einen 3/4 Liter trockenen Rotwein. Dazu kommen noch 400 Gramm Zucker, 1/2 Vanilleschote, eine halbe Zimtstange und ein halber Liter Rum (54%). Die Zutaten geben wir in einen großen Topf und lassen sie 30 Minuten köcheln. Danach abkühlen lassen und den Rum dazugeben. Alles ohne Beeren in...