Brombeereis

Beiträge zum Thema Brombeereis

Natur
Nächtlicher Frost und Sonne am Tag...
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Februar - Winter mit einer Ahnung von Frühling

Nun ist er angebrochen, der dritte und damit letzte Wintermonat, zumindest nach dem Kalender. Nur noch vier Wochen, dann ist Frühlingsanfang! Doch der Beginn der Haselblüte kennzeichnet bereits den Vorfrühling und das ist es, was man schon in der Luft spürt: die Ahnung vom kommenden Frühling. Und wenn es auch dieser Tage noch bitterkalt ist, wir nehmen den Winter nicht mehr so ernst, denn nicht mehr lange und er muss einsehen, dass er verloren hat. Aber bis dahin, genießen wir seine...

  • Hessen
  • Vöhl
  • 22.02.11
  • 4
Freizeit

Brombeer-Joghurt-Eis Rezept - Was habt ihr für Eisrezepte????

So, heute ist es mal etwas kühler - aber schon morgen soll es wieder über 30 Grad haben. Das heißt für mich, es wird mal wieder Zeit, etwas Eis herzustellen! :) Selbstgemachtes schmeckt halt doch am besten! Hier das Rezept - dann könnt ihr auch etwas Brombeer-Joghurt Eis schlemmen! Zutaten: 500 g Brombeeren 160 g Puderzucker 4 Eier 300 g Naturjoghurt (3,5% Fett) Die Brombeeren waschen, ca. vier Esslöffel Puderzucker dazu geben und pürieren. (Wer die "Kerne" nicht mag, nehmt ein Sieb!) In einer...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Simmerath
  • 13.07.10
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