Braunkohl und Brägenwurst

Braunkohl Wenn endlich Frost zieht übers Land, wird eine Pflanze sehr bekannt. Es ist der Kohl, an den ich denk‘, in grünem oder braunem Hemd. In Bremen und in Bremens Landen, einst viele Kohle umher standen. Sie hatten Stamm und langes Blatt, das braun-olive Farbe hat. Heut ist die Pflanze dick und breit, erfreut im grünen Blätterkleid. Doch ist es jetzt auch grüner Kohl, behielt er seinen Namen wohl. Als Braunkohl in den Topf geschichtet, auf Tisch und Platten angerichtet, ist’s ganz egal,...

Die alljährliche Winterwanderung des Sportring Uetze fand wieder mit starker Beteiligung statt. 170 Personen haben sich aus den Ortschaften der Gemeinde Uetze aus den Ortsteilen zu dieser Wanderung aufgemacht. Das Ziel war Hänigsen. Die Abteilung Wandern und Freizeit des TSV Friesen Hänigsen hatte anlässlich ihres 20 jährigen Bestehens die Organisation dieser Sternwanderung übernommen. Der 1. Vorsitzende des Sportrings, Herwig Bauschmann, konnte 37 Personen aus Uetze, 14 aus Eltze, 22 aus...

Die vorletzte Tagesfahrt in diesem Jahr führte den SoVD Ortsverband Laatzen-Mitte/Grasdorf der Jahreszeit angemessen zum Braunkohlessen an das Zwischenahner Meer. Nach dem tristen Grau der vergangenen Tage spielte auch das Wetter mit, denn die Sonne lachte den ganzen Tag vom wolkenlosen Himmel. Erstes Ziel war die südwestlich von Bad Zwischenahn gelegenen "Querenstedter Mühle". Hier erwartete die 40 Mitreisenden mit Braunkohl, Pinkel- und Brägenwurst sowie Kassler und Speck ein deftiger...

Genau 151 Sportler nutzten das Angebot des Uetzer Sportrings zur alljährlich stattfindenden Sternwanderung. Vorsitzender Herwig Bauschmann begrüßte die Teilnehmer im Saal Amme in Eltze und war über die große Teilnehmerzahl erfreut. Die Veranstaltung, vom MTV Rot-Weiß Eltze organisiert, war zugleich die Auftaktveranstaltung zu einer Reihe weiterer Aktivitäten des MTV, der ja in diesem Jahr auf stolze 100 Jahre zurückblicken kann. Die größte Wandergruppe kam dann auch dem besonderen Ereignis...