Brauerei

Heute Abend bekommen wir Einblicke in den Produktionsalltag von Warsteiner. Christian Gieselmann, Geschäftsführer der Brauerei, mogelt sich als “Undercover Boss” zwischen die Angestellten. Warsteiner gehört wohl zu den bekanntesten Bieren Deutschlands. Die Traditions-Brauerei ist ziemlich erfolgreich und trägt somit auch die Verantwortung für ihre fleißigen Mitarbeiter. Aber wie ist es eigentlich so in einer Brauerei zu arbeiten, bei der alles glatt laufen muss, damit die Produktion nicht zum...

Der Sommer ist da und was gibt es besseres, als im Biergarten zu sitzen an seinem im Sonnenlicht funkelten, kühlen Bier zu nippen und den Vögeln beim zwitschern zuzuhören. Dazu noch eine schmackhafte Weißwurst und der Tag ist perfekt. Grundsätzlich ist es verboten seine eigene Brotzeit mitzubringen, doch manche Biergärten machen womöglich eine Ausnahme. Aber was sind eigentlich die schönsten Biergärten in Bayern? Ob auf dem Oktoberfest oder an einem warmen sonnigen Tag, das Bier gehört einfach...

Am Montag, 23.04., findet wieder der alljährliche „Tag des deutschen Bieres“ statt. Seit 1994 feiern die deutschen Bierbrauer, dass am 23.04.1516 das bayerische Reinheitsgebot erlassen wurde. Die „Gütegemeinschaft Traditionsbier“ braut seit 2003 ein „Jahrgangbier 23.04.“ anlässlich des „Tag des deutschen Bieres". 120 Tage später kann es dann im Handel käuflich erworben und danach genossen werden. Nur 6000 Liter werden produziert. Am 23.04. wird das Reinheitsgebot gefeiert, das besagt, dass Bier...

Kommendes Wochenende wird die Karl-Marx-Allee in Berlin zum 16. Mal zur Biermeile. Vom 3. bis zum 5. August 2012 findet in Friedrichshain das Internationale Bierfestival statt. Das Straßenfest steht dieses Jahr unter dem Motto "Biere der Ostseeregion". Am Freitagmittag öffnet zwischen dem Strausberger Platz und dem Frankfurter Tor die 2,2 Kilometer lange, kostenlose Messe, auf der sich 300 Brauereien aus 86 Länder mit 2.000 Bierspezialitäten vorstellen werden. 2011 wurde anlässlich des 15....

Am 10.11.2012 findet wieder das beliebte Homburger Bockbierfest statt. Organisiert wird das traditionelle Bockbierfest von den Homburger Wirten. Ab 10 Uhr können Besucher wieder das Starkbier der heimischen Karlsberg Brauerei sowie deftige Spezialitäten genießen. Fand das Fest letztes Jahr noch im Karlsberg Festzelt auf dem Homburger Festplatz statt, ist heuer die Fahrzeughalle des städtischen Baubetriebshofes als Veranstaltungsort im Gespräch. Aktuelle Informationen finden Sie auf der Homepage...

Den Tag des deutschen Bieres gibt es schon seit dem Jahr 1994. Seit 1516 wurde das Reinheitsgebot erlassen. Der 23. April ist der Jahrestag des Erlasses, weswegen der Tag des deutschen Bieres auch jährlich am 23. April stattfindet. Die Gütegemeinschaft “Traditionsbier” braut schon seit 2003 ein speziell für den "Tag des deutschen Bieres" bestimmtes Bier unter dem Namen “Jahrgangsbier 23.04.”. Dieser wird dann nach einem drittel Jahr auf den Markt gebracht. Insgesamt werden nur 6000 Liter dieses...