Brauchtum

Wer kennt es noch? Seine Geschichte geht zurück bis in’s 19. Jahrhundert. Das Buttermodel wird tatsächlich nur mit einem “l“ geschrieben und nicht wie das Wort Modell. Es ist eine kleine Holzform, mit der man ein Stück Butter in eine schöne Form bringen kann. Mit der Zeit kam das Model etwas aus der Mode, aber mittlerweile kann man es sogar wieder kaufen. Man braucht etwas Übung, um ein ansprechendes Ergebnis zu erhalten. Wichtig ist, dass man das Model gut wässert. Es muss wirklich tropfnass...