Bratwurst

Beiträge zum Thema Bratwurst

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Ob pur, mit Ketchup, Senf oder leckerem Dip: Würstchen vom Grill sind bei Groß und Klein beliebt | Foto: DJD/naturdarm Verband/New Africa - stock.adobe.com
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Kreatives Grillvergnügen
Die besten Brutzeltipps für unwiderstehliche Bratwürstchen

Die Sonne scheint, die Vögel zwitschern und der Rost glüht: Es ist wieder Grillsaison. Dabei darf der beliebte Klassiker nicht fehlen – das Bratwürstchen. Originell, knackig und kreativ sollen sie sein. Besonders für Metzger ist das Sortiment eine „Visitenkarte“ ihres Geschäfts und das Angebot dieses Jahr entsprechend groß. Sehr gefragt sind mediterrane Varianten mit Basilikum, Tomaten und Knoblauch sowie exotische Kreationen mit Ingwer, Koriander, Chili. Auch fruchtige Rezepturen mit Datteln...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 10.09.24
Freizeit
Foto: Iris Alefelder
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Gesundheitsmesse
Gesundheitsmesse intersana in Augsburg

Die Gesundheitsmesse intersana war vom 5. - 7. Mai auf dem Messegelände in Augsburg zu sehen. Es wurde einiges geboten; z. B. einige Bäder aus ganz Bayern machten Werbung, wie das weltbekannte Thermalbad Bad Füssing, das Sybyllenbad in Neualbenreuth und unweit von Waldsassen, auch Marienbad aus der Tschechoslowakei. Auch ein Stand vom FFP Maskenhersteller von Oberottmarshausen war vertreten. Sportliches gab es auch einiges, z. B. unzählige, verschiedene Fahrräder. Für das leibliche Wohl war...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 12.05.23
  • 1
  • 2
Ratgeber
Stiftung Warentest Bratwurst Test zur Grillsaison 2010 / Wer macht die beste Bratwurst ohne Gesundheitsrisiko?, pixelio.de, Günther Havlena | Foto: pixelio.de, Günther Havlena

Stiftung Warentest Bratwurst Test zur Grillsaison 2010 / Wer macht die beste Bratwurst ohne Gesundheitsrisiko?

Im Test der Stiftung Warentest wurden 19 Bratwürste auf diese Merkmale untersucht: Preis des gesamten Inhalts, Preis pro 100g, Gewicht pro Wurst, sensorische Beurteilung, chemische Qualität, ernährungsphysiologische Qualität, mikrobiologische Qualität, Verpackung und Deklaration. Das Stiftung Warentest Qualitätsurteil fiel wie folgt aus: Keine Bratwurst schnitt mit sehr gut ab. Vielsagend ist auch, dass die beste Bratwurst von REWE „Original Nürnberger Rostbratwürstchen“ mit der Note 2,2...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 13.07.10
  • 15
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