Boulevardeskes

...bei Chefkoch.de bin ich auf dieses tolle und einfache Rezept gestoßen Zutaten: 30 Kirschtomate(n) 30 Mozzarella - Kugeln 15 Blätter Basilikum Salz und Pfeffer Olivenöl Balsamico So geht's - Mozzarellakugeln mit Wasser abspülen und Kirschtomaten waschen - Mozarella und Tomaten gut abtrocknen und halbieren - Basilikumblätter in Stücke schneiden - Mozzarella und Tomaten mit einem Stück Basilikum in der Mitte zu Kugeln zusammensetzen und einen Zahnstocher durchstecken - Tomate-Mozarella-Sticks...

Für eine Weihnachtsbowle für 8 Personen braucht Ihr: 8 Äpfel 8 Orangen 2 Zitronen 80 ml Weinbrand 300 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 2 Flaschen trockener Weißwein 2 Flaschen trockener Sekt 1L Wasser So geht's - Die Schale der Orangen sehr dünn abschälen und die Frucht in Weinbrand marinieren lassen - Wasser mit Zucker aufkochen, anschließend abkühlen lassen - Die Äpfel schälen und in ganz feine "Stifte" schneiden, dann mit dem Saft der Zitrone und Vanillezucker vermischen - Orangen auspressen...

Hier (http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige.php?ID=30651...) habe ich ein sehr feines Rezept gefunden, welches sich super für eine Silvesterparty eignet: Ihr braucht: 1 Packung Blätterteig 3 EL Pesto 1 Ei So geht's: - Den Blätterteigboden mit Pesto bestreichen, an einer langen Seite 1cm Platz lassen - Anschließens das Ei verquirlen und den freien Rand damit bestreichen - Von der langen Seite aus den Blätterteig aufrollen und leicht festdrücken - Dann die Rolle von außen komplett mit dem Ei...

Hier ein Rezept für sehr leckere Vanille Schneebälle Zutaten: 250g Butter 100g Puderzucker 3 Vanilleschoten 120g Mehl 250g Speisestärke 100g Puderzucker Zubereitung: *Butter und Puderzucker schaumig rühren *Die Vanilleschoten längs aufschneiden, Mark herauskratzen und unterrühren *Mehl und Speisestärke mischen, zur Buttermischung geben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten *Ofen auf 175 Grad vorheizen *Den Teig zu 3 cm dicken Rollen formen --> 30 Minuten kühl stellen *Backblech mit...

Hier ein Rezept für eine köstliche Erdbeertorte mit Marzipansahne: Zutaten: 3 Eier 150 g Zucker 150 g gemahlene Mandeln 400 g Schlagsahne 100 g Marzipanrohmasse 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Sahnesteif 50 g Puderzucker 300 g Erdbeeren 1 Pck. roter Tortenguss 40 g Mandelblättchen Zubereitung: Die Eier und den Zucker cremig rühren. Die gemahlenen Mandeln unterrühren. Den Teig in eine gefettete Springform füllen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C oder Umluft 160°C, ca. 25 Minuten backen. In der Form...