Boulevardeskes

Beiträge zum Thema Boulevardeskes

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Die besten Köche der Welt: Dominque Crenn zu Gast im Ikarus

Dieses Mal ist Dominque Crenn im Ikarus zu Gast. Sie ist Amerikas allererste Frau, welche zwei Sterne vom Guide Michelin verliehen bekam. Heute Abend wird sie bei “Die besten Köche der Welt” mit dem Ikarus-Team ein hervorragendes Menü zaubern. Wird dieses Menü den Jahrhundert-Koch Eckart Witzigmann überzeugen können? Bei “Die besten Köche der Welt” besucht Martin Klein, welcher der Executive Chef von Ikarus ist, den Gastkoch und lernt einiges über dessen Zutaten, spezielle Techniken und...

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  • 17.03.16
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Die Kochprofis: Michael und Daniela brauchen schon zum zweiten Mal Hilfe

In der heutigen Folge der RTL2-Serie „Die Kochprofis“ gibt es ein Wiedersehen mit alten Bekannten. Schon vor vier Jahren bewahrten die Fernsehköche das Ehepaar Michael und Daniela vor dem Bankrott. Jetzt benötigen die zwei wieder Hilfe. Vor über vier Jahren wandten sich Michael und Daniela an die Kochprofis von RTL2. Ihr „Wiener Kaffee und Schnitzelsalon“ in Gelsenkirchen steckte in der Krise. Mit der Unterstützung der Spitzenköche schaffte es das Ehepaar, das Restaurant wieder auf Vordermann...

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  • 17.03.16
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Kitchen Impossible: Scheitert Tim Mälzer an den Eltern von Roland Trettl?

In der letzten Folge der ersten Staffel von „Kitchen Impossible“ müssen Tim Mälzer und Roland Trettl ihre gegenseitig gestellten Aufgaben lösen. Die Spitzenköche sollen jeweils in zwei Ländern eine regionale Spezialität zubereiten, ohne dass sie die Zutaten oder die Rezepte kennen. Zum Staffelfinale der VOX-Serie „Kitchen Impossible“ lädt Tim Mälzer seinen Kontrahenten Roland Trettl in seine Heimatstadt Hamburg ein. Trettl darf mit Mälzers Mustang durch die Hafenstadt fahren, bevor er in der...

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  • 11.03.16
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Die Kochprofis: Ist das Chaos im „Liebling’s Besa“ noch zu beseitigen?

Chaos bestimmt den „Liebling’s Besa“ in Loßburg. Dieses Durcheinander sollen die Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer in der neuen Folge der RTL2-Serie „Die Kochprofis“ beseitigen. Inhaberin Bärbel hat den Überblick über die Finanzen verloren. Und ein gut durchdachtes kulinarisches Konzept scheint für die Gaststätte im Schwarzwald ebenfalls zu fehlen. Die Kochprofis Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer sind wieder in Alarmbereitschaft. Diesmal kommen die Hilferufe aus...

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  • 10.03.16
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Lidl-Angebot: Küchenmaschine Monsieur Cuisine wieder in den deutschen Filialen

Schon im Oktober 2015 brachte der Discountmarkt Lidl seine Küchenmaschine “Monsieur Cuisine” in die deutschen Filialen und sorgte damit für absolute Ekstase. Denn der freundliche Helfer mit dem französischen Namen ist ein Replika des bekannten Thermomix von Vorwerk - allerdings mit einem Preisunterschied von satten 800 Euro. Nun kommt das Gerät erneut, am 3.03.2016, in die deutschen Filialen. “Das ist total super. Du hackst alle Zutaten, schmeißt sie rein und raus kommt ein fantastisches...

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  • 03.03.16
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Kitchen Impossible: Große Überraschung für Tim Mälzer!

Am Sonntagabend werden dieses Mal die Sterneköche Tim Mälzer und Alexander Herrmann gegeneinander antreten. Sie werden in unterschiedliche Länder geschickt und dort müssen sie die landestypischen Gerichte nachkochen. Die Rezepte dafür müssen sie selbst herausfinden. Dabei wird vor allem Koch Mälzer noch eine große Überraschung erleben, da er ohne Strom kochen muss. Der 44-jährige Alexander Herrmann wird von dem 45-jährigen Tim Mälzer nach La Coruna geschickt, danach geht es für ihn weiter nach...

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  • 19.02.16
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One Direction: Was hat Louis Tomlinson für Briana Jungwirth gemacht?

Seit drei Wochen ist Louis Tomlinson nun Vater des kleinen Freddie. Auch der Mutter des Kindes scheint der One Direction-Star nach der Geburt wieder näher gekommen zu sein: Was hat Tommo für Briana Jungwirth gemacht? Die letzten drei Wochen gehören wohl zu den aufregendsten im Leben von Louis Tomlinson: Seit sein kleiner Sohn Freddie das Licht der Welt erblickt hat, hat sich für den One Direction-Star so einiges geändert. Auch der Mutter des Kindes, Briana Jungwirth, scheint er nun nach der...

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  • 12.02.16
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“Die Kochprofis”: Muss das “Restaurant Petrimühle” schließen?

Auch heute wartet wieder ein knallharter Einsatz auf die “Kochprofis” Die “Petrimühle” in Selters verbucht in letzter Zeit immer schlechtere Umsätze. Können Andi Schweiger, Frank Oehler und Ole Plogstedt den ungelernten Gastronomen Konstanze und Jürgen helfen? Konstanze und Jürgen haben sich mit der “Petrimühle” einen Traum erfüllt: Sie haben ein Zuhuse gefunden, das auch noch genug Platz für ihre Pferde bietet. Der Elektromeister und seine Frau bieten in der Mühle Fremdenzimmer an, uns als...

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  • 11.02.16
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"Kitchen Impossible": Versagt Tim Mälzer in Italien?

Am Sonntag wird auf VOX die erste Folge von “Kitchen Impossible” zu sehen sein. In der Sendung treten zwei Spitzenköche gegeneinander an. Dabei müssen sie ohne Zutatenliste, ohne Rezept und ohne Werkzeuge aus der eigenen Küche das Gericht perfekt nachkochen. In der ersten Folge werden Tim Mälzer und Christian Lohse gegeneinander antreten. Als erste Station hat Christian Lohse Dijón (Frankreich) für Tim Mälzer ausgewählt. In seiner “Kitchen Impossible”- Box werden ihm ein Entenküchlein, Zander...

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  • 05.02.16
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Henssler Grenzenlos: Hat Steffen eine Chance beim ungarischen Gulaschwettbewerb?

Steffen Henssler hat am Sonntagabend immer wieder bewiesen, dass er ein echter Spitzenkoch ist. Doch kann er sich auch in anderen Ländern durchsetzen? Das will er nun ausprobieren in seiner neuen Sendung “Henssler Grenzenlos”. Steffen Henssler möchte sich nach seiner Show “Grill den Henssler” nun auch bei den spektakulärsten Kochwettbewerben auf der Welt beweisen. Am Sonntag wird der TV-Koch bei "Henssler grenzenlos" an der größten Gulaschmeisterschaft in Ungarn teilnehmen! Gulasch ist die...

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  • 22.01.16
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Viele Discounter bieten immer wieder mal günstige Varianten zu technischen Geräten an. Ein Blick lohnt sich | Foto: Viktor Mildenberger_pixelio.de

Ist die Billigversion von Lidl ernsthafte Konkurrenz für den Thermomix TM5?

Am 5. Oktober kommt eine Discounter-Küchenmaschine mit dem Namen Monsieur Cuisine in alle deutschen Lidl-Filialien, die den originalen Thermomix um satte 900 Euro unterbietet. Doch kann dieses Gerät mit dem TM5 mithalten? Der Thermomix TM5 ist sehr beliebt in deutschen Haushalten. Es stehen bereits über eine Millionen TM5-Geräte in deutschen Küchen und es werden Jahr für Jahr rund 200.000 Geräte mehr. Dieser Spaß ist allerdings eine teure Angelegenheit: Rund 1100 Euro muss man für einen...

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  • 02.10.15
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„The Taste“: Katastrophe im Viertelfinale!

Heute Abend wird es wieder spannend bei der Kochshow „The Taste“. Das Viertelfinale steht an und besonders in dieser Folge wird einiges von den Kandidaten abverlangt. Es wartet jede Menge Chaos auf die Köche… In dieser Ausgabe von „The Taste“ wird es besonders hart für die Köche. Ganz nach dem Motto „Küchenkatastrophen“ werden den Kandidaten während der Kochchallenge einige Steine in den Weg gelegt. Dazu gehören zum Beispiel Flammen aus Herd oder kaputte Küchenutensilien. Gastjuror wird in...

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  • 30.09.15
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„The Taste“: Absolute Selbstüberschätzung

Nur noch zehn Kandidaten sind im Rennen bei der Kochshow „The Taste“. Die geben jetzt natürlich alles, um die Jury von ihren Kochkünsten zu überzeugen. Einige gehen dafür mit einer großen Portion Selbstbewusstsein in die nächste Runde… Das wird spannend! Die aktuellen Kandidaten von „The Taste“ scheinen so selbstbewusst wie nie zuvor. Mit sehr selbstschätzenden Worten gehen sie in die nächste Runde und hoffen da, die Jury ein weiteres Mal von sich und ihren Gerichten zu begeistern. Einige von...

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  • 23.09.15
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“Berlin - Tag und Nacht”: Marcel bekommt Unterstützung von DSDS-Star Luca Hänni!

Marcel und Paula aus BTN sind im wahren Leben beste Freunde und unternehmen auch eine Menge Sachen zusammen. Jetzt werden die beiden Schauspieler auf Facebook von einer ganz bestimmten Person angefeuert: DSDS-Gewinner Luca Hänni! Bei “Berlin - Tag und Nacht” stand Paula lange Zeit auf Marcel, doch im echten leben sind die Schauspieler Patrick G. Boll und Laura Maack ziemlich beste Freunde: Vor wenigen tagen postete der Tätowierer ein Video auf Facebook, das ihn gemeinsam mit seiner pinkhaarigen...

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  • 17.09.15
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The Taste: Hochmut kommt vor dem Fall!

Die Kochshow „The Taste“ geht heute Abend in die nächste Runde. Es wird wieder spannend, wem es heute gelingt, die Jury von sich zu überzeugen. Auch ein bekannter Gastjuror ist heute mit dabei… Heute Abend heißt das Motto „Rund um die Welt“. Alle Köche, die noch im Rennen sind, haben die Aufgabe, ein Gericht passend zu diesem Motto zu kochen und anschließend nur auf einem Probierlöffel anzurichten. Die Jury und das Gastjuror machen im Anschluss daran eine Blindverkostung und entscheiden, wer...

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  • 16.09.15
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„The Taste“: Wer schafft es in die Top 16?

Jetzt geht es in die heiße Phase in der Kochshow „The Taste“. Auch in der zweiten Folge bleibt es spannend, denn nur noch wenige Plätze sind frei. Und diesmal wartet ein kritischer Gastjuror auf die Kandidaten… Heute Abend wird die zweite Episode der Kochshow „The Taste“ ausgestrahlt. Wieder einmal kämpfen Kandidaten darum, nur mit einem im Löffel servierten Gericht vor der Jury zu punkten. Die Sterneköche entscheiden dann, ob sie den jeweiligen Hobbykoch gerne in ihrem Team hätten und ihn...

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  • 09.09.15
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„The Taste“: Staffel 3 startet mit neuem Coach

Das Warten hat ein Ende: Heute Abend startet die dritte Staffel der Kochshow „The Taste“. Dabei wartet eine Überraschung auf die Zuschauer, denn es wird einen neuen Coach geben. Wer ist neu in der Jury? Jeden Mittwoch können die Zuschauer wieder gespannt verfolgen, welcher Koch es eine Runde weiterschafft. In „The Taste“ treten sowohl Profiköche, als auch Hobbyköche gegeneinander an. Jeder Kandidat bekommt eine Stunde Zeit und darf jeweils nur einen Löffel mit einem Gericht seiner Wahl der Jury...

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  • 02.09.15
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Rosins Restaurants: Kann Frank dem “Venetia” zu griechischer Lebensfreunde verhelfen?

Frank Rosin von Rosins Resaurants hat es sich wieder einmal zur Aufgabe gemacht, ein Restaurant vor dem Ruin zu retten. Aber schafft es der Profikoch, dem "Venetia" wieder auf die Beine zu helfen? Frank Rosins Lebensaufgabe ist es, anderen Restaurants zu helfen, die kurz vor der Pleite stehen. Für die Restaurantbesitzer ist es immer schwer zu sehen, wenn ihr Lebenstraum den Bach runter geht. Das lässt Frank Rosin nicht zu. Heute um 21:15 Uhr sieht man den Profikoch wieder bei “Rosins...

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  • 21.07.15
Freizeit

Die Kochprofis: Ist das "La Corona" noch zu retten?

Die Kochprofis müssen sich erneut einer großen Herausforderung stellen. Denn im Restaurant "La Corona" läuft es alles andere als gut. Um die Existenz der Besitzer zu sichern, müssen drastische Schritte unternommen werden. Sie haben eigentlich alles, was das Herz begehrt: Eine 144 Quadratmeter große Küche, über 70 Sitzplätze und rund 60 Positionen auf der Karte – trotz allem aber gerade mal zwei Arbeitskräfte und fast keine Gäste. Das muss sich natürlich ändern, denn sie müssen bereits...

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  • 16.07.15
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Rosins Restaurants: Großes Kino im "Casino"?

Heute Abend braucht ein Restaurant in der Hauptstadt dringend die Hilfe von Sternekoch Frank Rosin: Chefin Renate Hackbarth kann von ihrem “Casino” nicht leben. Wird der Profi hier noch etwas retten können? Heute Abend wartet wieder eine schwierige Mission auf den Kopf von “Rosins Restaurant”: In Berlin soll Frank Rosin helfen, dass Restaurant von Renate Hackbarth wieder zum Laufen zu bringen. Ihr “Casino” liegt in Berlin-Spandau im Ortsteil Staaken - genauer gesagt im Industriegebiet...

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  • 14.07.15
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"Die Kochprofis":Gähnende Leere in der "Alten Bibliothek"

Die Kochprofies stellen sich wieder einer neuen Herrausforderung. Andi Schweiger, Frank Oehler und Ole Plogstedt müssen herausfinden, wieso das Restaurant “zur Alten Bibliothek” nicht läuft. Restaurantchef Gerardo ist ein waschechter Italiener. Er und seine Familie haben das Restaurant “Zur alten Bibliothek” gegründet und dieKochprofisgerufen, da das Restaurant in den Miesen ist. Das Lokal versteckt sich über einem Supermarkt, ist jedoch vor kurzem erst renoviert worden und angeblich soll...

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  • 09.07.15
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Die Kochprofis: Eins wie keins in Mainz?

Heute Abend stehen die Kochprofis mal wieder vor einem besonders schwierigen Fall: Im Bräustüberl in Mainz herrscht tote Hose, und außer der Staubschicht auf den Tischen wachsen nur noch die Schulden. Können die Sterneköche helfen? Im November 2012 haben sich die gelernte Ergotherapeutin Jamie-Lee und Mutter Claudia einen großen Traum erfüllt: Im Bräustüberl im Mainz wollten die beiden das große Glück finden. Doch heute, ein paar Jahre später, ist der Traum zum Alptraum geowrden: Die Gäste...

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  • 02.07.15
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Die Kochprofis: Ärger am Ochsenkopf

Wieder wird die Hilfe der Kochprofis dringend benötigt. Denn ein Ausflugslokal im Fichtelgebirge hat zurzeit große Probleme, die dringend behoben werden müssen. Die Profiköche werden einiges zu tun haben. Am idyllischen Fuße des Ochsenkopfs in Bischofsgrün im Fichtelgebirge gibt es zurzeit mächtig Ärger. Denn das Lokal von Daniela und ihren Ehemann Fritz steckt in ernsthaften Schwierigkeiten. Diese übernahmen das Restaurant "Waldgasthaus Karches" von ihren Eltern, die die Gaststätte mit viel...

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  • 18.06.15
Freizeit

Die Kochprofis: Alles doof im “Reimsbacher Hof”?

Der “Reimsbacher Hof” in Beckingen braucht heute Abend ganz dringend Hilfe: Die Gäste bleiben aus, und Wirt Tobias weiß sich langsam einfach nicht mehr weiter. Klingt nach einem Fall für “Die Kochprofis”! Heute wartet in Beckingen ein neuer Fall auf “Die Kochprofis” Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Frank Oehler: Seit zwei Jahren betreibt Wirt Tobias mit seiner Frau Inken den “Reimsbacher Hof” in Beckingen im Saarland. Das Paar hat jede Menge Kapital in den Umbau der alten Gaststätte gesteckt,...

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  • 11.06.15
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“Die Kochprofis” Die “Gurke” droht zu verderben

Heute Abend wartet wieder eine neue Mission aus “Die Kochprofis”: In Eisenach braucht der “Gaststätte zur Gurke” dringend Hilfe! Werden Andi Schweiger, Nils Egtermeyer und Ole Plogstedt dem Laden wieder auf die Beine helfen? Heute wartet mal wieder ein schwieriger Fall auf “Die Kochprofis”: Ende 2013 übernahm Steffen (45) gemeinsam mit seiner Frau Teresa (43) die “Gaststätte zur Gurke” in Eisenach. das Restaurant liegt in einer Gartenanlage, doch es gibt ein großes Problem: Die Gäste bleiben...

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  • 28.05.15
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“Die Kochprofis”: Die “Zwiwwel” bringt die Kochprofis zum Weinen

Heute Abend wartet mal wieder eine besonders harte Aufgabe auf die “Kochprofis”: In der “Zwiwwel” in Berlin verzweifelt Koch Jens langsam aber sicher. Können Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Frank Oehler helfen? Kochen ist Jens’ größte Leidenschaft, die er schließlich zum Beruf gemacht hat. Die Krönung seiner Liebe zum Kochen sollte sein eigenes Lokal “Zwiwwel” im Berliner Stadtteil Wilmersdorf werden. Doch der Fall kam schneller als erwartet. Heute fehlen in der “Zwiwwel” sowohl die Gäste als...

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  • 21.05.15
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“Rosins Restaurants”: Frank Rosins vielleicht schwerster Fall

Frank Rosin hat bei “Rosins Restaurants” heute Abend möglicherweise mit seinem bisher schwersten Fall zu tun: Mit dem “Landgasthof Engels” geht es bergab. Und auch privat kriselt es beim Betreiber-Ehepaar… In Geseke kämpft ein Ehepaar um seine bloße Existenz: 2008 verwirklichte der gelernte Koch Matthias Engels seinen Traum vom eigenen Restaurant. Knapp 150.000 Euro investierte der 50-Jährige in den “Landgasthof Engels”, hinzu kamen weitere 150.000 Euro für die Renovierung - doch jetzt steht...

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  • 19.05.15
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Rosins Restaurants: Kriegt Frank Rosin “Nico’s Astra Pott” wieder flott?

Griechenland befindet sich in der Krise, und auch mit dem griechischen Restaurant “Nico’s Astra Pott” in Pinneberg geht es bergab! Ein klarer Fall für Profikoch Frank Rosin: Kann er der Gaststätte wieder auf die Beine helfen? Heute wartet bei “Rosins Restaurants” mal wieder ein harter Fall auf Sternekoch Frank Rosin: Inhaberin Marina braucht dringend Hilfe mit ihrem griechischen Restaurant “Nico’s Astra Pott” in Pinneberg bei Hamburg! Denn die Gaststätte schreibt rote Zahlen, und Marina weiß...

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  • 12.05.15
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Rosins Restaurants: Das Prisma braucht ganz dringend Hilfe

Frank Rosin wird wieder gebraucht. Der Inhaber der „Brasserie & Bar Prisma“ rief den Sternekoch um Hilfe. Das exklusive Geschäft macht jeden Monat Verlust. Kann ihnen noch geholfen werde? Fast 150.000€ investierten die beiden Unternehmer Jan und Stefan in ihren Traum vom eigenen Laden. Doch der Profit bleibt aus und die besten Freunde wissen nicht mehr, was sie tun sollen. Obwohl sie das Restaurant in einem Gebäude mit riesigem Glas-Atrium eingerichtet haben, kommen kaum Gäste. Um das Geschäft...

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  • 05.05.15
Freizeit

“Die Kochprofis” müssen heute Abend eine ganze Insel retten!

Heute wartet wirklich jede Menge Arbeit auf die Kochprofis: Das Restaurant “Isla Santa Cruz” in Schwabach droht, langsam aber sicher unterzugehen. Können Ole Plogstedt, Nils Egtermeyer und Andi Schweiger hier noch etwas retten? Gerade mal ein halbes Jahr ist das “Isla Santa Cruz” alt, doch schon jetzt droht das Projekt, den Bach runterzugehen: Pächter Werner (51), gelernter Werbetechniker, und seine beiden Köche Martin (36) und Sebastian (21) sind hilflos und wissen einfach nicht mehr weiter....

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  • 30.04.15
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