Rosins Restaurants: Keine Akademiker im Academica?
Regelmäßig hilft Frank Rosin Restaurants wieder auf die Sprünge. Diesmal ist er in Fulda unterwegs, in einem Restaurant, dessen größte Konkurrenz eine Hochschul-Mensa ist. Gastronom Frank Rosin ist ein deutscher Zwei-Sternekoch und Fernsehkoch. Er ist 48 Jahre alt und kommt ursprünglich aus Dorsten in der Nähe von Köln. Nach seiner Ausbildung begab er sich auf Reisen und arbeitete ein Jahr als Geselle und Jungkoch in Kalifornien und Spanien. Rosin ist Mitglied der Kochvereinigung der Jungen...