Blaubeeren

Wie kleine Kugeln sehen die bis zu zehn Millimeter großen, ausgereift schwarzen oder dunkelblau bereiften Waldheidelbeeren aus. Sie werden auch im Halbschatten ausgebildet, sind dann allerdings weniger zahlreich und weniger schmackhaft als in der Sonne wachsende Heidelbeeren. Die Früchte der Waldheidelbeere unterscheiden sich von der Kulturheidelbeere durch ihr intensiv rot gefärbtes Fruchtfleisch, das Zunge und Mundraum verfärbt. Sie besitzen auch deutlich mehr Säure. Getrocknete Früchte...