Biskuitrolle

Beiträge zum Thema Biskuitrolle

Nach Ort filtern
Bayern (Bundesland)
Nach Schlagwort filtern
Erdbeeren Rezept Backen 86641 Rain Backrezept Erdbeere Biskuittteig Leckeres aus meiner Küche Thermomix Rezeptideen Erdbeer-Mascarpone-Biskuitrolle
Freizeit
Erdbeer- Mascarpone-Bikuitrolle
2 Bilder

Erdbeer- Mascarpone-Biskuitrolle

Zutaten: 4Eier, 200g Zucker, 4El.Wasser, 80g Mehl, 80g Speisestärke, 1Tl.Backpulver, Füllung: 400g Erdbeer, 5 El.Puderzucker, 500g Mascarpone, 2El.Sahne ( oder wer möchte kann auchSherry dazugeben ) Zubereitung: Die Eier trennen. Die Eigelbe mit dem Wasser schaumig schlagen,den Zucker unterrühren.Nun das mit Speisestärke und Backpulver gemischte Mehl unterheben.Das Eiweiß steif schlagen,vorsichtig unterheben.Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und bei 180° Umluft...

  • Bayern
  • Neusäß
  • 23.04.16
  • 2
  • 4
Ratgeber
4 Bilder

Leckeres aus meiner Küche - Superschneller leckerer Bikuit mit dem Thermomix gemacht

G R U N D R E Z E P T Zutaten 2 / 3 / 4 / Eier 100 / 150 / 200 g Zucker evt. Vanillezucker oder Zitronenzucker 100 / 150 / 200 g Mehl 1 TL / 2 TL / 3 TL Backpulver Zubereitung - Mit dem Rühraufsatz Eier und Zucker 5 MIN / 37 °C Stufe 3 erwärmen/ schaumig schlagen - Mehl mit Backpulver dazugeben 3 Sek/ Stufe 2 unterheben (nicht länger!) (evtl kurz mit dem Spatel durchrühren) - auf Backblech (mit Backpapier) geben und verstreichen bei 170 - 180 ° hellbraun backen Füllen mit Sahne, Früchten,...

  • Bayern
  • Rain
  • 11.05.13
  • 36
Freizeit
2 Bilder

Biskuitrolle mit Schokoladenfüllung

Zutaten: 3 Eier 150g Zucker 1Backpulver 150g Mehl 2 Becher Sahne 150g Schokostreusel 3Eßl. Kakao Zubereitung: Eier trennen. Das Eiweiß mit dem Zucker so lange steif schlagen ,bis die Masse nicht mehr aus der Schüssel fließt.Danach das Eigelb mit dem Wasser seperat zu einer cremigen Masse schlagen und anschließend vorsichtig unter die Eiweißmasse heben. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und stückweise auf die Eiermasse sieben. Sehr vorsichtig unterheben.Backblech mit Backpapier auslegen und...

  • Bayern
  • Neusäß
  • 07.09.08
  • 9

Ähnliche Themen

Erdbeeren Rezept Backen Weihnachten Rezept backen Biskuittteig 86641 Rain Rezeptideen Grundrezept Backrezept Erdbeere Leckeres aus meiner Küche
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen