Birnen

Am Samstag, 26. Oktober, ist der letzte Arbeitstag in der Mosterei am Eichenwald 7c. Von 8-10 Uhr wird jedes Obst angenommen, das sich pressen lässt. Selbst Exoten wie Mispeln sind in der Neusässer Vereins Mosterei verarbeitet worden. In der Regel sind es aber zum Saisonende Äpfel, Birnen und Quitten, die ausgepresst werden. Den eigenen Saft bekommen die Anlieferer, den Treber die Wildtiere bzw, die Jäger unter den Vereinsmitglieder. Erhitzt und abgefüllt wird der Saft in Neusäß nicht. Dafür...

Ab dem kommenden Samstag, den 24. August, ist wieder regelmäßiger Betrieb in der Neusässer Mosterei. Adresse: Am Eichenwald 7c, in der Nähe der Wertstoffsammelstelle. Zu Saft verarbeitet werden in der Bandpresse der Gartenbauvereins „Mttleres Schmuttertal“ e.V. Westheim nicht nur Äpfel und Birnen, sondern auch Quitten, Trauben und Sonderkulturen nach Anmeldung. Die Anlieferung erfolgt von 8-10 Uhr und bis Ende Oktober. Bei großem Andrang verlängern sich die Annahmezeiten. Gearbeitet wird jeden...

Bei einem Kilopreis für Äpfel und Birnen von derzeit  4,99 € je kg, sollte man meinen, das sich die Menschen doch wieder mehr für unsere Streuobstwiesen interessieren sollten. Leider ist es nicht so, die ehemals intakte Streuobstwiese, als Arbeitsbeschaffungsmaßnahme angepflanzt und gepflegt, verkommt jetzt immer weiter. Kaum ein Mensch interessiert ich noch für diese Wiese, nicht nur die Bäume werden sich selbst überlassen, sondern auch das Obst.  Reife Früchte, die es im Supermarkt teuer zu...

Auf dem Weg nach Wismar noch schnell einen Abstecher auf eine wundervolle Streuobstwiese in Groß Stiegen eingelegt. (Dorf Mecklenburg) Wunderbare längst vergessene Obstsorten finden sich hier noch.  Viele der Früchte werden den Tieren eine wichtige Hilfe sein um über den Winter zu kommen.  Auch wir Menschen sollten uns hier für den Winter einen Vorrat holen, denn ausnahmslos sind diese Sorten sehr gut.  

06.09.2015 Bergblick Ob vom fernen Hoherodskopf im Vogelsberg oder von den Hügeln der Umgebung, Amöneburg, der Berg, ist immer gut sichtbar. Diese Aufnahme entstand am 06.09.2015 in Haarhausen am Obstlehrpfad.

...oder hochtrabend Herbst-Melange. :-)) Wo Obst und Blumen sind, gibt es auch andere Gesellen. Die einen mag man, die anderen wohl eher nicht. Aber selbst die haben eine gewisse Schönheit. :-)

Ein Apfel hat 7 Prozent weniger Kalorien als eine Birne. Eine Birne hat 20 Prozent weniger Fett als ein Apfel. Was ist gesünder? Birnen schmecken süßer als Äpfel, haben aber mit 73 Kilokalorien nur einen unwesentlich höheren Wert als Apfel mit 68 Kilokalorien. Dafür schneidet die Birne bei den Mineralstoffen besser ab. Sie ist reich an Phosphor, Kalium und Kalzium. Sie wirkt entwässernd und entschlackend und regt dadurch den Stoffwechsel an. Allerdings enthält der Apfel etwa doppelt so viel...

... wächst in meinem garten? auskunft gibt der pomologe öhler am sonntag im kaufhaus ahrens von 12 bis 17 uhr. heute auch bis 17 uhr und ebenso am sonntag kann man sich die ausstellung des kreisverbandes marburg für obstbau, garten und landschaft e.v. "rund um den apfel" ansehen, wobei auch die birnen nicht zu kurz kommen.

Dieses Herz mit einem super Spruch habe ich in einem Garten fotografiert. Ich dachte mir, das stimmt eigentlich, denn wer einen Garten besitzt hat Gemüse, Obst, Beeren usw. Dieser Bericht sollte eigentlich viel früher raus, aber ich konnte nicht ahnen was in so einem Garten alles wächst, angefangen bei der Tomaten bis Zuchini, Paprika, Gurken, Kürbis, Bohnen, Möhren, Lauch, Kräuter usw. Aber auch Obst wie: Zwetschgen, Apfel, Birnen, um einige zu nennen. Besser verspätet als garnicht, nach...

Zur Zeit werden bei uns im Garten die letzten Früchte des Jahres 2009 geerntet und dann verarbeitet. Lecker..............

SEPTEMBER! Wir freuen uns über die anhaltende Blütenpracht in den Gärten und an den Wegrändern in der weiten Flur. Reichliche Ernte wurde schon und wird noch von den Feldern eingebracht. Zwetschgen, Birnen und Äpfel wollen gepflückt werden und munden uns so knackig frisch besonders gut. SEPTEMBERSOMMER! Du schenkst uns noch einmal Deine warmen Sonnenstrahlen. SEBTEMBER! Kräftige Westwinde wehten schon über unser Land, Schwalben und Störche sind in den Süden gezogen. Die Tage werden wieder...

Sie gehören normalerweise in jeden größeren Garten: Obstbäume. Wir dürfen je einen Apfel- und einen Birnbaum unser EIGEN nennen. Und, so wird es sicherlich vielen Obstbaumbesitzern gehen, entweder wir haben zuviel Äpfel oder Birnen, oder die Ernte fällt nahezu aus. In diesem Jahr hat z.B. unser Birnbaum (Williams Christ) Birnen im Überfluss und die Äste habe echte Schwerstarbeit zu leisten. Für den Apfelbaum, auf dem übrigens verschiedene Sorte heranreifen, gilt dies (leider) nur für einige...