Bio

Nach dem Zwiebelfest in Uetze ging es weiter im Hanomag Oldtimer von Europaabgeordneten Bernd Lange zum Bioland-Hof von Bauer Stolze in Schwüblingsen. Schwer dort noch einen freien Parkplatz zu finden. Denn trotz vieler paralleler Veranstaltungen am Entdeckertag in der Region waren die Menschen wieder in Scharen auf dem von Henrik Stolze bewirtschafteten Biohof gekommen um sich über die gute Haltung von Hühnern, Enten, Schweinen und Rindern zu informieren und die landwirtschaftlichen...

Bereits seit fünf Jahren vertreibt der Marburger Weltladen fair gehandelten Bio-Kaffee der Landfrauenorganisation Coordinadora de Mujeres Campesinas de la Paz (COMUCAP), aus Honduras als Elisabeth Kaffee in Marburg und der näheren Umgebung. Dies nahm der Weltladen zum Anlass, bei einer "Fairen Kaffeetafel" auf dem Marktplatz von seinen Aktivitäten zu berichten. Mit dabei zwei Frauen von COMUCAP, die dem Marburger Weltladen und der Stadt Marburg zur Zeit einen vierwöchigen Besuch abstatten....

Sagt der Eine: „Ich ess wirklich ganz gern Huhn – aber nicht so eins aus der Hühnerfabrik! Bloß: andere kriegt man ja gar nicht mehr.“ Sagt die Andere: „Klar kann ich bei mir auf dem Hof Hühner artgerecht halten und ökologisch füttern - aber wer kauft die denn?“ Leider sind sich die Beiden im echten Leben (noch) nicht begegnet – sonst gäbs ja kein Problem: Er kriegt ein leckeres, gut schmeckendes und medikamentenfreies Huhn auf den Teller – sie bekommt einen fairen Preis für ihre Arbeit und...

Organisiert vom Ortsbürgermeister Hans-Heinrich Bolten habe ich heute mit der SPD-Abteilung Dedenhausen den Bioland-Hof von Michel Stolze (ehemaliger Landtagsabgeordneter), der sich nun selbst als „Altenteiler“ bezeichnet, besucht. Trotz Wolkenbruch konnten wir uns von der vorbildlichen Haltung des Geflügels, der Schweine und Rinder überzeugen. Die Tiere haben deutlich mehr Platz als in der konventionellen Landwirtschaft und werden auf Stroh gehalten. Die Ställe der Schweine und Rinder sind mit...

„Vielfältiges Angebot, kompetente ärztliche Beratung, Übersicht über FFB-Einrichtungen“ und „die heitere Stimmung, das ausgesuchte Programm, die informativen Vorträge“ so oder ähnlich äußerten sich begeisterte Besucherinnen und Besucher der Fürstenfelder Gesundheitstage. Trotz der hohen Temperaturen informierten sie sich über Entspannungstechniken, über Vorsorgevollmacht und Patientenverfügung, über therapeutische Möglichkeiten bei Rückenbeschwerden und nützten die zahlreichen Möglichkeiten für...

Tollwood und Naturland übergaben am Montag, den 6. Februar, im Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 12.430 Unterschriften an Staatsminister Helmut Brunner und unterstrichen damit ihre Forderung nach mehr Öko-Landbau in Bayern. 2011 stellten etwa 100 landwirtschaftliche Betriebe in Bayern auf Öko-Landbau um. Das sind so wenige, wie seit über 10 Jahren nicht mehr. Zielvorgabe für 2012 sollen 500 neue Öko-Betriebe in Bayern sein, sagte Staatsminister Brunner. Die...

Mit der Klimaveränderung, am Ende des Jungpaläolithikums, verschwand das Jäger und Sammlertum und Ackerbau und Viehzucht entstanden. Das hatte eine grundlegende Änderung des Essverhaltens zur Folge. Beispielsweise entwickelte sich erst in der Jungsteinzeit die Fähigkeit Milch zu verdauen. Das Trinken von Milch in größeren Mengen war nur durch eine gezielte Haltung und Zucht von Vieh möglich. Als die Nahrungsgrundlagen sich änderten veränderte sich auch die Kultur. Während man im Jäger- und...

Familie der Biorasenmäher

Mais...

Einladung zur ersten Königsbrunner Stadtführung für Neubürgerinnen und Neubürger Königsbrunn kann sich sehen lassen. Eine Stadtführung per Rad Samstag 24. September 2011 Start: 13:30 Uhr vor dem Rathaus, Dauer: ca. 2 - 3 Stunden Alle, die neu zugezogen sind und ihre Stadt kennen lernen möchten laden wir herzlich zu einer Fahrradtour durch Königsbrunn ein. Die Tour ist so angelegt, dass auch wenig routinierte RadfahrerInnen gut mitfahren können. Die Tour endet mit einer Einkehr in einem...

Am 23.6.2009 gründete sich die Solidargemeinschaft Augsburg Land, die zum Dachverband „Unser Land e.V.“ gehört. Unser Land setzt sich für eine regionale, natürliche Landwirtschaft und für die Nutzung von erneuerbaren Energien ein. Auch im nächsten Jahr wird das bislang sehr erfolgreiche Projekt „Sonnenäcker“ in Neusäß unter fachkundiger Anleitung weitergeführt. Das Projekt richtet sich an Bürgerinnen und Bürger, die ihr Gemüse mit anderen Gärtnerinnen und Gärtnern selbst anbauen möchten. Die...

Nun blühen und wachsen sie das ganze Jahr, die Zitronen die ich von meinen Kindern geschenkt bekam. Ungespritzt in Scheiben geschnitten kommen sie in meinen selbst gemachten Sprudel. Dadurch habe ich bei dieser Hitze, ein erfrischender Getränk, das auch für Diabetiker erlaubt ist. Mein Weinberg entstand, da ich die Kerne immer über den Balkon spuckte, aus einem Kern. Zuerst dachte ich bei dem Trieb an eine stachellose Brombeere, die sich aber nicht ausreißen ließ, Danach erkannte ich einige...

Eltern wolle für ihre Kinder immer nur das Beste. Da muss es schon Bio-Nahrung sein und zu trinken gibt es nur gesunden Tee. Auch frische Luft gehört zum gesunden Aufwachsen und kreatives Spielen auf einem vom TÜF abgenommenen Spielplatz kann auch nicht schaden. Aber wenn der Spielplatz so aussieht, wie auf dem Bild, hätte ich doch bedenken. Die 380 kV-Hochspannungsleitung direkt über dem Spielplatz summt leise vor sich hin und vorsichtshalber hat man das Alter der Kinder auf 8 Jahre begrenzt....

18.11.2010 Für gesellige Stunden zu Hause... Kampfansage an die in der Republik so beliebten Tupperparties, Dessousparties etc. in der heimischen Wohnung? Werden in der nächsten Zeit Glühwein- und Punschparties der Renner? Eine in Hessen und Thüringen bekannte Lebensmittelkette wirbt für gesellige Stunden zu Hause und empfiehlt dazu Glüwein-, Punsch- und Zitronenteegetränke für Groß und Klein. Kinder und Antialkoholiker sollen auch an diesem Trinkvergnügen teilhaben. Für sie gibt es den "St....

Heimatbund besucht Biogasanlage: Die Gruppe Gehrden im Heimatbund Niedersachsen lädt jeweils einmal im Monat zu einem Themenabend im Vierständerhaus Kirchstraße ein. Diesmal stand der Besuch der Gehrdener Biogasanlage, die sich Im Wiedfeld an der Ronnenberger Straße befindet, auf dem Programm. Für alle Fußgänger wurde ein Fahrdienst vom Vierständerhaus aus eingerichtet. Pünktlich um 18.30 Uhr war die Gruppe von rund 35 Personen auf der neuen Biogasanlage versammelt. Der Betriebsleiter, Herr...

Seit 1984 ist der Hof in Besitz der Familie Liebert und wurde von ihnen bis 2004 im Nebener­werb geführt. Da Sohn Tobias eine Ausbildung zum Landwirt macht, entschieden sich die Lieberts 2004 für den stufigen Ausbau zum Bio ­Milchziegenhof mit Hofkä­serei, Schlachthaus und Hofladen. Mitlerweile kann man im Hofladen oder auf den Wochenmärkten in Dillingen und Thierhaupten die leckeren Produkte einkaufen. Ziegenmilch hat wertvolle Inhaltsstoffe und die Kä­sesorten daraus sind wirkliche...

Ich knüpfe hiermit mal an meine gestrigen Gedanken der Lebensmittelüberprüfung an. Mich erschlug gerade die Nachricht, dass die EU-Kommission in Brüssel die Entscheidung für oder gegen den Anbau von genverändertem Obst und Gemüse den Ländern freigibt. Deutschland ist strikt gegen Gen-Obst und Gen-Gemüse (wow, endlich mal was Gutes!), aber in Spanien sind zum Beispiel keine Widerstände zu spüren. Wenn euch also demnächst pralle und schön rote Tomaten im Supermarkt anlächeln, die aber auf den...

Hof Bernard Willkommen in einem bäuerlichen Familienbetrieb mit Tradition (seit 1788) und Zukunft : Sohn Benjamin ist Landwirt und Koch, Sohn Nicolas ist Gemüsegärtner. Auch Oma und Opa Reinhard sind noch aktiv dabei. Unser Hof betreibt intensiv Umwelt und gesundheitsfreundliche Erzeugung mit Gründüngung unter Verwendung von Raps und Ölrettich . Gemüse wird ohne chemische Unkrautbekämpfung angebaut. Die angebotenen Bio-Eier kommen aus artgerechter Freilandhaltung. Unser Anbauschwerpunkt sind...

| Bei herrlichem Spätsommerwetter veranstaltete die Ortsgruppe Meitingen im BUND NATURSCHUTZ IN BAYERN e.V. heuer zum 15. Mal ihren Ökomarkt. Ca. 1000 Besucher interessierten sich für das Angebot an Naturkostwaren (Obst und Gemüse von Bioland, Biowein und Olivenöl aus Griechenland), sanfter Kosmetik, Vollholzmöbeln, Holzgartenzäunen, Wolle, Strickwaren und Kunsthandwerklichem aus Naturmaterialien (Drechslerarbeiten, Holzschnitzereien, Zierkürbisse und Weidenkörbe). Groß war der Andrang bei den...

Als TRND Mitglied habe ich die Möglichkeit Produkte zu testen und zu bewerten. Heute kam das Paket mit der Ritter Sport Schokolade Bio an. Ich habe dann alle Stunde einen Schokoladenwürfel probiert und jetzt habe ich alle Sorten durch. Natürlich testen auch unsere Besucher und mein Mann. Übereinstimmen finden alle Testesser die Schokolade gut im Kakao Geschmach und nicht zu süß. Die Tafeln haben ein Gewicht von 65 Gramm, sind also nicht mit den anderen Schokoladen im Quadrat zu verwechseln. Der...

Ein enormer logistischer Aufwand wurde mit wenigen Ehrenamtlichen Mitarbeitern und zahlreichen Sponsoren zum Wohle der Erstklässler 2009 in der Region Hannover durchgesetzt. Bereits aus dem Jahr 2008 ist die Aktion Bio-Brotbox Hannover bekannt. Auch in diesem Jahr unterstützte die Aktion wieder ca. 11.200 Schulanfänger in Stadt und Region Hannover bei einem gesunden Start ins Schulleben. Zur Einschulung bekommen die Erstklässler eine wiederverwendbare Brotbox, gefüllt mit gesunden...

Bereits aus dem Jahr 2008 ist die Aktion „Bio-Brotbox Hannover“ bekannt. Auch in diesem Jahr unterstützt die Aktion wieder ca. 11.200 Schulanfänger in Stadt und Region Hannover bei einem gesunden Start ins Schulleben. Zur Einschulung bekommen die Erstklässler eine wiederverwendbare Brotbox, gefüllt mit gesunden Bio-Produkten. Das ehrenamtlich organisierte und durch Spenden finanzierte Projekt will dazu beitragen, dass Kinder und Eltern nicht nur theoretisch über das Thema "gesundes...

Leider gehen wir immer erst gegen Mittag zu den Markthallen, weil wir so gerne die Grillhähnchen dort essen, die eine Qualität haben, die man sonst selten findet. Es sind Bio-Weide-Hähnchen (Unser Land Schmankerl). Das schmeckt man - wer die probiert hat, mag kaum ein anderes mehr. Dazu verkaufen sie an diesem Stand noch Schmorgemüse - natürlich auch 1a Bioware. Wer auf eine Wurst Appetit hat, bekommt auch die Bio-Senf von der UNSER LAND Metzgerei Lutz aus Starnberg Bio-Senf in einem...