Bierbrauen

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Pils
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Ein kühles Pils und kleine kulinarische Köstlichkeiten: So entspannt genießen die Menschen den Sommer in der Außengastronomie. | Foto: djd-k/Brauerei C. & A. Veltins
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Der Biergartenspaß ist zurück
Trend: Freude am Fassbier erreichte 2022 fast wieder das Niveau vor der Pandemie

Die Alltagssorgen und den Stress für einige Stunden ganz weit wegschieben: An kaum einem Ort gelingt das besser als im Biergarten. Sobald das Thermometer an der 20-Grad-Marke kratzt, sind die Sitzplätze an der frischen Luft heiß begehrt, wir erfreuen uns an gutem Essen und vor allem an kühlen Getränken wie einem frisch gezapften Pils, einem Radler oder einem alkoholfreien Bier. Die Begeisterung ist groß: Jetzt ist die Normalität zurück. "Die Open-Air-Gastronomie mit Biergärten und Festen hat...

  • 23.05.23
Freizeit
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Marburger Brauerei - letzter Akt.

Aus und vorbei! Das war es dann wohl – die älteste hessische Bierkultur wurde fachgerecht in Schutt und Asche gelegt. Die Marburger Traditionsbrauerei verschwindet damit endgültig aus dem Stadtbild. Die letzten Spuren sind schnell beseitigt. Und nur das eine oder andere Souvenir erinnert noch an Zeiten, in denen, wenn schon Pils, dann ein Marburger auf den Tisch kam. Wie man hört soll der Fuß des ehemaligen Schornsteins quasi als “Weltbiererbe“ für die Nachwelt erhalten werden. Ist das...

  • Hessen
  • Marburg
  • 21.09.09
  • 7

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