Bier

Die "Wirtschaftsgeschichte" des Gasthauses "Zum weißen Roß" in Hohenhameln läßt sich aus alten Rechnungen, Fotos und Werbeartikeln rekonstruieren, die einst ein Entrümpeler auf dem Dachboden und im Keller der ehemaligen Gaststätte mit Kino, Biergarten und Hotel fand. Das passierte vor gut 20 Jahren, als ein Umbau anstand. Die Dokumente füllten einen Kleintransporter und stammten aus den Jahren 1880 bis um 1950. Sie befinden sich zum Teil im Peiner Kreisarchiv, aber viele Stücke landeten auch...