Bier

Beiträge zum Thema Bier

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Bestens für die Brotzeit geeignet ...
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Backtipp für Ostern: Herzhafte Vinschgauer

Herzhafte und würzige "Vinschgauer" sind handtellergroße Fladenbrötchen aus Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig und kräftigen Gewürzen. Sie stammen aus der Südtiroler Region Vinschgau und ähneln im Geschmack etwas dem dortigen Schüttelbrot. Auch bei uns haben sie mittlerweile Einzug gehalten. Mit einem süffigen Rotwein oder Bier, Speck, einen kräftigen Bergkäse oder auch mit Kräuterschmalz verzehrt, sind sie für alle "Brotzeit-Fanatiker" ein Genuss. Das braucht man dazu: 250 gr. Sauerteig (selbst...

  • Bayern
  • Königsbrunn
  • 21.03.11
  • 10
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Schaut ja direkt zu "Reinbeißen" aus ...
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"Welt-Premiere" auf der Königsbrunner Gautsch: Die "LaHo-Wurst"

Selbst der sonst so wohlgesonnene Wettergott konnte den Beginn der Königsbrunner GAUTSCH nicht verhindern und so stellte nach einem kräftigen Regenschauer sein "Veto" ein, als Königsbrunns Bürgermeister, Ludwig Fröhlich, nahezu "pünktlich" das erste Fass Bier ansteckte. Allerdings erschien mir der Bürgermeister heuer noch etwas "ungeübt" und so ließ er, dem Regen nachmachend, doch einige Liter daneben laufen. Es sei ihm aber verziehen, die Volksfestzeit beginnt ja erst. Eine "Weltpremiere"...

  • Bayern
  • Königsbrunn
  • 27.06.09
  • 8
Freizeit
Stadtrat
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"Biergarten an der Weltkugel" hat eröffnet:

Noch vor der Fertigstellung des historischen Globus zwischen der Königstherme und des Gymnasiums in Königsbrunn hat der "Biergarten an der Weltkugel" eröffnet. Siehe auch: http://www.myheimat.de/koenigsbrunn/beitrag/12110/ In ruhiger Lage unter schattigen Kastanien, direkt neben dem Eingangsbereich der Therme, bietet er für ca. 200 Gästen reichlich Platz. "Eine gut bürgerliche ... Küche soll den Gast" so der Betreiber, "mit bayrischen Schmankerln und frischen Getränken verwöhnen". Mit Blick auf...

  • Bayern
  • Königsbrunn
  • 08.07.07
  • 18

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