Berufsschule

Beiträge zum Thema Berufsschule

Poesie
Kreativ
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Fischprojekt

Heute luden die Schüler der BBS 2 in Hannover zur Verkostung eines 4-Gang-Menüs ein. Im dritten Ausbildungsjahr stellt das Thema Fisch einen wesentlichen Lerninhalt dar. Die Schüler der Klassen NK03 mussten diesen Projekttag innerhalb der Gruppen planen und umsetzen. Angefangen von der Erstellung der Menükarten, Kalkulation der Preise und des Wareneinsatzes, Tische eindecken und dekorieren bis hin zum Service am Gast – natürlich nicht zu vergessen die Zubereitung des 4-Gang-Menüs ;-) Es war...

  • Niedersachsen
  • Garbsen
  • 11.02.10
  • 10
Freizeit
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balladen und mode - präsentation der Anna-Siemsen-Schule auf der INFA

Was haben deutsche balladen wie der „erlkönig“, der „handschuh“ oder „die Loreley“ mit mode zu tun ? Wie kriegt man schülerinnen dazu, sich mit begeisterung in interpretationen von balladen „hineinzuknien“ ? Eigentlich ganz einfach: Man braucht nur die anregung zu geben, kostüme zu den balladen anzufertigen. Und wer kann die beiden fragen am besten beantworten, wenn nicht die schülerinnen der Anna-Siemsen-Schule, einer berufsschule in Hannover, die in einem ihrer arbeitsschwerpunkte „textiles...

  • Niedersachsen
  • Garbsen
  • 20.10.09
  • 4
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