Teegebäck weckt Lust auf Berufspraxis
Heidesand und Schokobohnen heißen die süßen Naschereien, die heute in der Schulküche der Fritz-Felsenstein-Schule angefertigt werden. Bücher und Hefte bleiben unter der Bank, wenn Profi-Konditor Johannes Felkel aus Königsbrunn den Schülern des Kompetenzzentrums für Körperbehinderte zeigt, wie viel Spaß sein Beruf macht. In kleinen Gruppen kommen sie an zwei Vormittagen in den Genuss seines Könnens. Erst schnuppern, dann naschen Die Projekttage dienen dazu, Schüler auf die Ausbildungs- und...