BBQ

hier habe ich ein paar typische amerikanische Rezepte. Hoffentlich habt ihr in diesem Sommer nochmal die Gelegenheit etwas von diesen Köstlichkeiten auf Eurem Grill zu Hause zu probieren. Hier das Lieblingsrezept meines Mannes u. unserer jüngsten Enkeltochter: ca. 2 kg Baby Backribs eine Marinade aus folgenden Zutaten herstellen: 150 ml Honig 100 ml Tomatenketchup 50 ml Sonnenblumenöl 1 Teel. Essig 2 Eßl. brauner Zucker 1 Teel. Dijon Senf 1 Eßl. Soja Soße 1-2 gepresste Knoblauchzehen 1 Prise...