Bauern

Der Ortsname Isern- (Eisen) hagen (Gehäge/Umzäunung) entstand vor ca.700 Jahren. Damals wurde hier Raseneisenstein abgebaut, wie er noch an vielen Bauernhäusern zu sehen ist und in einer hufeisenförmigen Aufstellung bildete sich das Hagenhufdorf Isernhagen mit den Bauernschaften N.B., H.B., F.B. und K.B. Die Prüßentrift war ein Schweineweg nach Süden in´s beste Mastgebiet. Vor 100 Jahren entstand dort Klein Isernhagen (N.B. Süd) und bereits 1901-1956 führte die Strassenbahn von Hannover nach...

Südlich von Hannover, auf Sarstedt zu, liegt zwischen den Dörfern Koldingen und Ruthe im tiefsten Calenberger Land inmitten der freien und weiten Feldmark eine vollkommen einsame, verlassene Baumgruppe. Aus drei Linden bestehend mit dichtem Strauchwerk darunter, trägt sie den seltsamen Namen „Der Schwarze Busch“. Und dort steht ein mysteriöser Stein, der einem Grabstein nicht unähnlich ist. Das ist der „Kreuzstein“, der an seiner zum Feld hin weisenden Seite das Relief eines Petruskreuzes...

Die Insel Pellworm ist Bauernland.

Für das heutige DoRu- und Fotostammtisch-Thema sind bei mir Zwiebeln auf den Tisch gekommen, denn Obst und/oder Gemüse stand auf dem Fotoplan. Und da ich bekanntlich auf dem Lande wohne, gibt es auch um mich herum Bauern, die jede Menge Zwiebeln anpflanzen. Also habe ich sie mir aus dem Dorfladen besorgt, die Küchenzwiebel, auch Gartenzwiebel, Sommerzwiebel, Hauszwiebel genannt. Ihr botanischer Name ist Allium cepa und sie ist eine Pflanzenart aus der Gattung Lauch. Schon seit mehr als 5000...

Als wir am Sonnabend/Samstag zum Einkaufen von Oerie nach Pattensen fuhren, sah ich eine ungewohnte Silhouette auf dem Acker rechts neben der B3. Was ist denn da los??? Eine Demo? Wir kamen näher und es erklärte sich irgendwie immer noch nicht. Da standen einfach ganz viele Säcke auf dem Feld. Keine Ortsbegehung der Kommunalpolitiker, keine Versammlung der Landwirtschaftsminister ;-) - nicht einmal eine Bauerndemo, auch kein modernes Kunstwerk und schon gleich keine Gedenkstätte. Im Internet...

Rübenburgen nannte man um 1900 die als protzig empfundenen Neubauten von Bauern, die durch Rübenanbau zu ordentlich Geld gekommen waren. Ursachen des Wohlstands gab es viele: Mitte des 19. Jahrhunderts begann es mit der Befreiung der Bauern von ihren Abgaben, z.B. dem "Zehnten". Etwa zur selben Zeit teilten sie das gemeinsam genutzte Land untereinander auf. Später kamen neue Düngemittel auf den Markt, zunächst Guano und Chilesalpeter aus Südamerika, ab 1870 Mineraldünger wie Kalisalz oder...

Schon auf dem Weg vom Flughafen Toulouse nach Cenne-Monestiés begleiten uns riesige Sonnenblumenfelder. Teils sehen sie allerdings noch recht grün aus, doch teils strahlen die gelben Sonnenblumen ihre Namensgeberin an; sie strecken ihre Köpfe der Sonne entgegen. Warum gibt es hier im Süden Frankreichs nur so viele Sonnenblumenfelder? Das hat mich neugierig gemacht und ich habe ein wenig nach Antworten gesucht: • In der EU werden auf ca. 11 Mio. Hektar Ölsaaten angepflanzt. • Auf den meisten...

Zwischen Kaltenweide und Kananohe liegt der "Achtminutenweg". Er führt von der Kananoher Straße aus durch Wiesen und Felder immer geradeaus bis zum Waldstück am Moor. Aber wie kam der Weg zu seinem Namen? Seit Wochen lässt mir diese Frage keine Ruhe. Wir wohnen mittlerweile seit neun Jahren in Kaltenweide und fanden die Namensgebung immer schon witzig. Nun sind wir der Sache auf den Grund gegangen. "Achtminutenweg": Die präzise Zeitangabe legt den Schluss nahe, dass es acht Minuten dauert, auf...

Pressemitteilung, 29.9.2010: Die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) sieht sich in ihrer Einschätzung eines bevorstehenden Zusammenbruch des Hähnchenmarktes nunmehr nachdrücklich bestätigt durch eine Marktanalyse des Geflügelmarkt-Experten Prof. Hans-Wilhelm Windhorst. Der agrarindustrienahe ehemalige Leiter des ISPA-Instituts an der Universität Vechta veröffentlichte seine Warnung vor ruinösen Überkapazitäten jetzt in der Fachzeitschrift „DGS Magazin“ (Ausgabe 35/2010), dem...

Familiär und ursprünglich geht es zu beim Dreschefest in Schillerlage. Den Besuchern das Dorfleben in seiner ganzen Fülle zu zeigen, war das Anlegen der Veranstalter. Rund 250 Personen sind jedes Jahr daran beteiligt. Es findet sich dort nichts, was nicht von den Ausrichtern selbst bewältigt werden kann. Authentisch soll das Fest sein, kein Jahrmarkt mit fliegenden Händler. Gerade deswegen waren tausende Besucher begeistert vom nostalgischen Charme des Festes, das in diesem Jahr die Milch in...

Und die sitzen fast immer in voll klimatisierter Kabine. Auch eine Feinstaubfilteranlage gibt es dort... Getreideernte war früher der Höhepunkt im bäuerlichen Jahreslauf, wurde mit ihr doch der Grundstock für die Ernährung der nächsten Monate gelegt, erzählt Willi Gerhold, einer der Akteure. Getreide, insbesondere Roggen, war neben Kartoffeln das Hauptnahrungsmittel. Dementsprechend sorgfältig wurden die Erntearbeiten verrichtet, zu der die ganze Familie ran musste. "Oft haben wir geschwitzt...

Wenn ich nun sinnend und nachdenklich meine Fotos betrachte, die ich bei einer Tour durch Vöhrum gemacht habe, fallen mir ganz von selbst meine Kindertage ein. Es gab für uns kein TV, kein CD-Player, kein Handy, kein Gamboy und noch keine Jeans ! , - , um nur einiges aufzuzählen. Aber wir hatten Dorfstraßen die noch nicht zugepflastert oder betoniert waren ! Hier fuhren noch die Bauern mit ihren Pferdegespannen und großen hölzernen Ackerwagen, auf denen sie ihr Getreide oder Heu oder Kartoffeln...

Bei einer Protestaktion gegen eine Anwerbeveranstaltung des Geflügelkonzerns Wesjohann-„Wiesenhof“ für Vertragsmäster in Seesen riefen heute Vertreter des Netzwerks „Bauernhöfe statt Agrarfabriken“ zum „Widerstand gegen die drohende Agrarindustrialisierung Süd- und Ostniedersachsens“ auf. Die niedersächsische Landesregierung, so Netzwerk-Sprecher Eckehard Niemann, biete derzeit den Hähnchen-Baronen aus der überfüllten Intensivregion Emsland/Weser-Ems als „Ausweichregion“ den vorwiegend...

Bei schönem Wetter fand wie jedes Jahr in Schillerslage das Dreschefest statt.Es wurde viel gezeigt.Nicht nur die großen hatten ihren spaß,auch die kleinsten kamen zu ihrem Vergnügen.Auch zu Essen und Trinken gab es für jeden etwas.Es wurde sehr viel selbst gemacht .Ich habe auch was selbst gemachtes gegessen und das war ganz lecker Man sieht es auf den Bilder wie es war am heutigen Tag.Und im nächsten Jahr gibt es wieder ein Dreschefest in Schillerslage.Das wird der 19.9.2010 sein.Ich möchte...

Da in diesem Jahr wegen des 75. jährigen Feuerwehrfestes das Erntesfest im Dorf ausfällt , habe ich mir die Frage gestellt : "Wie wurde dieses vor 75 Jahren in Suttorf gefeiert ?" Im Regionsarchiv bin ich in der Leine Zeitung vom 28.8.1934 fündig geworden : So wurde vor 75 Jahren Erntefest in Suttorf gefeiert – mit Erntebier und Hammelverlosung Ein Bericht der „Leine-Zeitung“ (Original Text) vom 28. August 1934 : Wie viel Sorgen hat gerade in diesem Jahre der Bauer gehabt ! Petrus war ja recht...

Pyramiden im einundzwanzigsten Jahrhundert oder Hochstapelei? Die Bauern haben zum Teil ihre großen Scheunen zu Wohnungen ausgebaut oder zur Unterstellung für Wohnwagen, Wohnmobile und Boote vermietet. Wohin jetzt mit dem Stroh? Der Fortschritt macht ´s möglich! Die riesigen Strohballen sind Wetter geschützt mit Folie ummantelt und können so problemlos auf einem Stück Brachland oder am Ackerrand gelagert werden.

Diese alten Fotos von Vöhrum zeigen wie es vor vielen Jahrzenten in unserem Dorf ausgesehen hat. Vor den Weltkriegen ist es ein kleines Bauerndorf gewesen, nach dem letzten Krieg sind viele Väter und Söhne nicht mehr heimgekehrt. Es kamen viele flüchtende Menschen in unseren Ort. Immer weniger Einwohner verdienten ihr Brot in der Landwirtschaft. Die Industriebetriebe lockten viele Söhne und Knechte vom Hof. Pferd und Ackerwagen mußten von rentabeleren Tracktor, Gummiwagen, Drillmaschinen,...

Höfesterben in Deutschland. Wohin mit dem Überschuss an hoflosen Bauern? In der Kantine des VW-Werkes in Wolfsburg hat man eine Lösung gefunden: Sie machen dort Currywurst daraus! So jedenfalls war mein erster Gedanke, als ich die Gewerkschaftszeitung Metall, Ausgabe Februar 2009, auf Seite 28 aufschlug. Dort steht wörtlich im dritten Absatz: “Verarbeitet werden nur Schweinebacke, -speck und -bauch von deutschen Bauern“. Immerhin soll die berühmte Bratcurry einen 80-prozentigen Fleischanteil...

Es ist ein verschlafenes - unter Denkmalschutz stehendes - Dorf, vor allen Dingen dann, wenn man im Januar hierher kommt. Dann sind die Touristentröme nicht allzu heftig. Die kurvenreiche Straße zieht sich gut 7 km lang und 350 m hoch hinauf auf den Berg, aber unser Fahrer kennt sich hier aus. Es scheint zwar im Augenblick nicht mehr die Sonne, aber es ist trocken. Wir hoffen, dass es so bleibt. Doch als dann nach einiger Zeit die ersten weiß verputzen Backsteinhäuser mit den roten Dächern vor...

1856 wurde von Eduard Nehse und F. Lüdecke die Neustädter Eisenhütte gegründet. Neustadt erschien als idealer Standort , da Torf im Neustädter Moor in großen Mengen vorhanden war. Für die Herstellung und Verhüttung von Eisen waren Torfbriketts ein billiger Brennstoff. Doch die Verwendung von Torfbriketts erwies sich als unwirtschaftlich . Die Hüttenleitung entschied deshalb, in der Umgebung nach Steinkohlevorkommen zu suchen . Das Ministerium des Bergamtes Hannover wies schon 1855 auf mögliche...

Wir haben bei strahlendem Sonnenschein unter den großen Maronenbäumen in dem kleinen verträumten Bauerngarten der Quinta da Gateira in Caminha im Norden Portugals gesessen. Dort, wo wir während unseres Urlaubs haben die Seele baumeln lassen. Und um uns herum lagen frische, leuchtend braune Maronen im Gras. Ebenso hübsch hatte Donna Maria Margarida Curado Mendes, Vermieterin unseres Bauernhäuschens, die Fensterbank mit einer Schale Maronen für uns zum Empfang dekoriert. Der rustikale offene...

Das Museumsdorf Hösseringen in Suderburg ist immer eine Reise wert. Egal, ob man Freunden die niedersächsische Heimat näher bringen oder mit Kindern und Enkelkindern einen netten Tag verleben will. Hier ist für jeden etwas zu sehen. Wir fahren gerne in die Lüneburger Heide, denn wo kann man schon einen Hund mit ins Museum nehmen? Na ja, unser Caesar (seines Zeichens Hausdackel) braucht auch seinen Auslauf. Hier im Fürstentum Lüneburg wurde das Freilichtmuseum 1975 gegründet und heute zeigt das...

Rund 77 km von Hannover entfernt liegt das 1980 eröffnete Mühlenmuseum Gifhorn. Für uns, die wir auf halber Strecke dazwischen wohnen, ein oft besuchtes Ziel an Wochenenden. Einfach nur, um die Neuigkeiten zu betrachten oder um Freunden diese 100.000 qm große Museumsanlage am Mühlensee zu zeigen. Schon von der Straße aus sind die großen Mühlen zu sehen und man denkt, die „ganze Welt sei auf diesem Platz vereint“, denn Mühlen aus aller Herren Länder (Griechenland, Ukraine, Ungarn, Portugal,...