Bananensplit-Rolle

Zutaten: 5 Eier 100g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 75g Mehl 10g Kakaopulver 750ml Sahne 3 Pck. Sahnesteif 100ml Bananensaft 50g geraspelte Schokolade 3 Bananen 1 Zitrone 50g Kuvertüre- Halbbitter Zubereitung: Eier, Zucker und Vanillinzucker in eine Schüssel geben und solange schlagen,bis die Masse weiß und schaumig ist. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Mehl sieben. Mit Kakao mischen und unter die Eier-Zucker- Masse ziehen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Teig darauf geben und glatt...